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La cocina del mundo de las jirafas

Giraffe World Kitchen es una cadena de restaurantes con sede en Birmingham , Reino Unido , que fue fundada en 1998 en Hampstead como Giraffe Restaurants por Juliette Joffe, Russel Joffe y Andrew Jacobs. [2] Giraffe era propiedad de sus fundadores, con respaldo financiero adicional de accionistas privados, el grupo de inversión 3i y el presidente Luke Johnson .

En octubre de 2006, 3i invirtió 10 millones de libras en la empresa en un acuerdo que valoró la cadena en 24 millones de libras. [3] En marzo de 2013 se anunció que la cadena sería adquirida por Tesco por 48,6 millones de libras. [4] Como parte de la adquisición, 3i y Risk Capital Partners vendieron sus acciones en la empresa. [5] En junio de 2016, Tesco llegó a un acuerdo para vender la empresa a Boparan Holdings . [6]

Sucursales

Jirafa en Trinity Leeds (marzo de 2013)

En agosto de 2022, la empresa cuenta con 12 puntos de venta en todo el Reino Unido, más tres en el aeropuerto de Dubái en los Emiratos Árabes Unidos y dos en el aeropuerto de Málaga en España . [1]

En septiembre de 2016, la empresa introdujo una nueva marca, Giraffe World Kitchen, con su primera sucursal en Basingstoke . [7] Sin embargo, en marzo de 2019, Boparan anunció que se habían cerrado 20 sucursales "para proteger a la empresa", que había tenido una pérdida antes de impuestos de £10 millones sobre ventas de £67 millones. [8]

Referencias

  1. ^ ab "encuentra una jirafa". Conceptos de jirafa . 5 de junio de 2019 . Consultado el 7 de agosto de 2022 .
  2. ^ "Política de privacidad y cookies". www.giraffe.net . 10 de diciembre de 2020 . Consultado el 10 de diciembre de 2020 .
  3. ^ Walsh, Dominic (6 de octubre de 2006). "3i invertirá 10 millones de libras en restaurantes". The Times . Londres. Archivado desde el original el 12 de junio de 2011 . Consultado el 15 de junio de 2009 .
  4. ^ "Tesco adquiere el galardonado grupo de restauración Giraffe". Tesco PLC. 13 de marzo de 2013. Consultado el 13 de marzo de 2013 .
  5. ^ "Tesco compra los restaurantes Giraffe". BBC. 13 de marzo de 2013. Consultado el 2 de junio de 2014 .
  6. ^ "Tesco vende la cadena de restaurantes Giraffe y su negocio en Turquía". BBC News . 10 de junio de 2016 . Consultado el 10 de junio de 2016 .
  7. ^ Wingett, Mark (20 de septiembre de 2016). "Giraffe trials new look". Big Hospitality . Consultado el 2 de enero de 2017 .
  8. ^ "Cientos de puestos de trabajo por perder, ya que Giraffe y Ed's Easy Diner se convierten en víctimas de la escasez de restaurantes informales". telegraph.co.uk . 4 de marzo de 2019 . Consultado el 10 de septiembre de 2019 .

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