Función de comprender la combinación de acciones de una empresa y las diferentes demandas sobre esas acciones.
La gestión de inventarios de campo , comúnmente conocida como gestión de inventarios , es la tarea de comprender la combinación de stocks de una empresa y el manejo de las diferentes demandas impuestas a ese stock. Las demandas están influenciadas por factores tanto externos como internos y se equilibran con la creación de solicitudes de órdenes de compra para mantener los suministros a un nivel razonable o prescrito. La gestión de inventario es importante para cualquier otra empresa comercial.
cadena de suministro minorista
La gestión de inventarios en la cadena de suministro minorista sigue la siguiente secuencia:
- Solicitud de nuevo inventario desde tiendas a casa matriz,
- La oficina central emite órdenes de compra al proveedor,
- El proveedor envía la mercancía,
- El almacén recibe la mercancía,
- Almacena y distribuye a las tiendas,
- Las tiendas y/o consumidores (p. ej. tiendas mayoristas) reciben la mercancía,
- Los productos se venden a los clientes en las tiendas.
Aplicaciones de software
El software de gestión de inventario es una herramienta para ayudar a gestionar el stock de forma eficiente. Si bien las capacidades de las aplicaciones varían, la mayoría de las aplicaciones de gestión de inventario brindan a las organizaciones un método estructurado para contabilizar todo el inventario entrante y saliente dentro de sus instalaciones. Las organizaciones pueden ahorrar costos asociados con recuentos manuales de inventario, errores administrativos y reducciones en el desabastecimiento de inventario.
A menudo, el seguimiento del stock únicamente a través de ventas y devoluciones no es suficiente para los minoristas y no satisface las demandas de las expectativas multicanal de los clientes. Los clientes esperan que los minoristas tengan conocimiento en tiempo real de la disponibilidad de existencias. Esto puede ser un desafío para los minoristas que pueden tener puntos de venta tanto en línea como físicos.
Un buen sistema de gestión de inventario podrá enumerar todas las opciones sobre acciones con una matriz de colores y tamaños, así como brindar informes en vivo sobre los mejores o peores vendedores, la cadena de suministro y el personal de ventas.
Muchas organizaciones grandes utilizan sistemas ERP sofisticados como Oracle EBS [1] y SAP para la gestión de inventario. [2] Los módulos de stock en estos sistemas ERP brindan muchas de las opciones necesarias para administrar el inventario.
El tamaño del stock debe corresponder a la cantidad de productos vendidos. Si el stock es demasiado grande (especialmente con productos perecederos como frutas, verduras...) existe el riesgo de pérdidas financieras ya que parte del inventario puede estropearse mientras permanece en la tienda . Para reducir este riesgo (y mantener las pérdidas financieras lo más pequeñas posible), resulta beneficioso registrar con precisión las compras semanales de los clientes de la tienda. Esto se puede hacer mediante el seguimiento de compras por comprador individual. [3] [4] [5] [6]
Técnicas utilizadas en la gestión de inventarios.
- Análisis ABC : esta técnica implica categorizar los artículos del inventario en tres categorías según su valor e importancia. La categoría A incluye artículos de alto valor que son críticos para el negocio, la categoría B incluye artículos de valor medio y la categoría C incluye artículos de bajo valor. Al categorizar los artículos del inventario de esta manera, las empresas pueden centrar sus esfuerzos en gestionar más de cerca los artículos más importantes. [7]
- Previsión de la demanda : implica estimar la demanda futura de un producto o servicio. Es un componente fundamental de la gestión de inventario y ayuda a las empresas a planificar sus estrategias de producción, inventario y ventas. [8]
- Inventario justo a tiempo (JIT): el inventario JIT implica ordenar y recibir inventario justo a tiempo para usarlo en la producción o venderlo a los clientes. Esto puede ayudar a las empresas a reducir los costos de mantenimiento de inventario y minimizar el riesgo de obsolescencia del inventario.
- Cantidad económica de pedido (EOQ): la EOQ es una fórmula matemática que calcula la cantidad óptima de pedido para un artículo en particular en función de factores como la demanda, el tiempo de entrega y los costos de pedido. Al utilizar EOQ, las empresas pueden asegurarse de que están solicitando la cantidad correcta de inventario para satisfacer la demanda y al mismo tiempo minimizar los costos de mantenimiento de inventario. [9]
Ver también
Referencias
- ^ "Guía del usuario de Oracle Inventory". docs.oracle.com . Consultado el 14 de diciembre de 2017 .
- ^ SAP, ajuste la gestión de inventario y optimice el servicio, con el potente software de SAP, consultado el 8 de octubre de 2018
- ^ Cómo obtienen los supermercados sus datos y qué hacen con ellos
- ^ Cuando la IA se encuentra con su experiencia de compra, sabe lo que compra y lo que debe comprar.
- ^ "12 formas furtivas en las que los grandes minoristas siguen cada uno de sus movimientos". Business Insider . Archivado desde el original el 8 de marzo de 2022.
- ^ Almacén MED
- ^ Chakraborty, SK (2004). Contabilidad de costos y gestión financiera (para el curso CA-1). Nueva Era Internacional. ISBN 978-81-224-1551-3.
- ^ DLSM, Terese Ong Yee Chiat (8 de febrero de 2018). "Cinco técnicas importantes para un control de inventario eficaz - Publicaciones SIPMM". publicación.sipmm.edu.sg . Consultado el 17 de abril de 2023 .
- ^ "Siete técnicas de gestión de inventario". Noticias de negocios diarias . Consultado el 17 de abril de 2023 .
