Georg Wieter (10 de marzo de 1896 - 20 de marzo de 1988) fue un cantante de ópera y bajo de concierto alemán .
Nacido en Hannover, Wieter completó sus estudios de canto en Hannover. En 1922 comenzó su carrera escénica en el Landestheater Gotha . De 1924 a 1935 estuvo contratado en el Staatstheater Nürnberg , donde participó en el estreno mundial de la ópera Der Tag im Licht de Hans Grimm en 1930. En 1935 fue contratado como miembro permanente del conjunto de la Ópera Estatal de Baviera , al que perteneció hasta su despedida de los escenarios en 1967.
Wieter fue el primero en tocar el bajo y el bajo- buffo en la ópera Der Friedenstag (1938), Capriccio (1942) de Richard Strauss y Der Mond (1939) de Carl Orff en Múnich. Wieter también fue un cantante de concierto muy solicitado.
Cantó y actuó el papel de Rocco en la película Fidelio de Walter Felsenstein de 1956.
Wieter murió en Munich a los 92 años.
