ganso chino

El ganso chino es una raza internacional de ganso doméstico , conocida con este nombre en Europa y América del Norte. A diferencia de la mayoría de las razas de ganso, pertenece a los gansos con protuberancias, que derivan de Anser cygnoides y se caracterizan por una protuberancia basal prominente en la parte superior del pico. Es originario de China, donde existen más de veinte razas diferentes de ganso. ^[9]^{: 4}

Historia

A diferencia de la mayoría de las razas de gansos, que derivan del ganso común ( Anser anser ), los chinos pertenecen a los gansos nudosos, que derivan del ganso cisne ( Anser cygnoides ) y se caracterizan por una prominente protuberancia basal en la parte superior del ganso. factura. Como sugiere el nombre, se cree que se originó en China, donde existen más de veinte razas diferentes de ganso. ^[9]^{: 4}

Se vio en Gran Bretaña desde principios del siglo XVIII, si no antes, ^[10]^{: 371} y estuvo presente en los Estados Unidos en la última parte de ese siglo; se cree que George Washington mantuvo algunos en su plantación en Mount Vernon . ^[11]^{: 203}

Fue incluido en el primer Estándar de Perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1874. ^[5]^{: 20}^[11]^{: 203}

En el siglo XXI es una raza en peligro de extinción : siete países (Australia, Lituania, Moldavia, la Federación de Rusia, Eslovenia, Surinam y el Reino Unido) informan sobre ella al DAD-IS , pero ninguno de ellos proporciona datos sobre su población. ^[2] Los datos de población fueron comunicados por última vez por el Reino Unido en 2002, cuando había entre 150 y 1000 aves. ^[12] La organización Livestock Conservancy de Estados Unidos lo cataloga como vigilancia, su tercer nivel de preocupación. ^[3]

Características

Se presenta en dos variedades: el marrón grisáceo, con una coloración similar a la del ganso cisne salvaje (Anser cygnoides) , y el blanco. ^[10]^{: 371} El pico y la protuberancia son negros en la variedad gris-marrón y anaranjados en la blanca; las piernas y los pies son siempre de color naranja. ^[4]^{: 361} En aves criadas para mostrar el cuello es largo y delgado. ^[11]^{: 203}

Usar

Como ponedora de huevos, es la más prolífica de cualquier raza de ganso, por lo general pone entre 50 y 60 huevos en una temporada de aproximadamente cinco meses, pero a veces alcanza los 100 huevos durante ese tiempo. ^[10]^{: 371}^[9]^{: 5} Los huevos pesan unos 120 g , bastante menos que los de otros gansos. ^[9]^{: 5} Se pueden utilizar bandadas de gansos para proteger la propiedad o controlar las malas hierbas. ^[10]^{: 371}^[11]^{: 203}^[13]^{: 473}

Referencias

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con el ganso chino .

^ Barbara Rischkowsky, Dafydd Pilling (editores) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco de datos mundial sobre recursos zoogenéticos, anexo al Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo. Roma: Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. ISBN 9789251057629 . Archivado el 23 de junio de 2020.
^ ab Raza transfronteriza: china. Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Consultado en mayo de 2022.
^ ab Ganso chino. Pittsboro, Carolina del Norte: The Livestock Conservancy. Consultado en mayo de 2022.
^ a b C Victoria Roberts (2008). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves de corral estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain, sexta edición. Oxford: Blackwell. ISBN 9781405156424 .
^ ab Razas y variedades reconocidas por la APA: a partir del 1 de enero de 2012. Asociación Avícola Estadounidense. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
^ Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Européenne d'Aviculture et de Cunicultura. Archivado el 16 de junio de 2013.
^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
^ Gansos: ligeros. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 27 de octubre de 2018.
^ abcd Roger Buckland, Gérard Guy (editores) (2002). Producción de ganso. Documentos de la FAO sobre producción y sanidad animal 154 . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9251048622
^ abcd J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (editores) (2018). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades de aves estandarizadas compiladas por los clubes de razas especializadas y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain, séptima edición. Chichester; Hoboken, Nueva Jersey: Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141 .
^ abcd Carol Ekarius (2007). Guía ilustrada de Storey sobre razas de aves de corral. North Adams, Massachusetts: Storey Publishing. ISBN 9781580176675 .
^ Ficha de datos de la raza: chino / Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte (ganso (doméstico)). Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Consultado en mayo de 2022.
^ Janet Vorwald Dohner (2001). La enciclopedia de razas de aves y ganado históricas y en peligro de extinción . New Haven, Connecticut; Londres: Yale University Press. ISBN 0300088809 .