Compuesto químico
La fuculosa o 6-desoxi-tagatosa es un azúcar desoxi cetohexosa . [1] [2] La fuculosa participa en el proceso del metabolismo del azúcar. [3] La l -fuculosa puede formarse a partir de l -fucosa mediante la l -fucosa isomerasa y convertirse en L-fuculosa-1-fosfato mediante la l -fuculosa quinasa . [4]
Ver también
Referencias
- ^ Lindhorst TK (2007). Fundamentos de la química y bioquímica de los carbohidratos (1 ed.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4.
- ^ Robyt JF (1997). Conceptos básicos de la química de los carbohidratos (1ª ed.). Saltador. ISBN 0-387-94951-8.
- ^ Wen L, Zang L, Huang K, Li S, Wang R, Wang PG (febrero de 2016). "Síntesis enzimática eficiente de L-ramnulosa y L-fuculosa". Cartas de química bioorgánica y medicinal . 26 (3): 969–972. doi :10.1016/j.bmcl.2015.12.051. PMC 5984655 . PMID 26778148.
- ^ Iqbal, Muhammad Waheed; et al. (2021). "Una revisión sobre isomerasas selectivas de l-fucosa/d-arabinosa para la producción biocatalítica de l-fuculosa/d-ribulosa". Revista Internacional de Macromoléculas Biológicas . 168 : 558–571. doi :10.1016/j.ijbiomac.2020.12.021. PMID 33296692. S2CID 228088451.