Frederick Louis "Fritz" Maytag III (nacido el 9 de diciembre de 1937 en Newton, Iowa ) es el ex propietario de Anchor Brewing Company en San Francisco y ex presidente de la junta directiva de Maytag Dairy Farms (fabricante del queso Maytag Blue ). También es propietario de York Creek Vineyards en St. Helena, California . Su resurgimiento de la cerveza Anchor Steam inspiró a muchos otros cerveceros a seguirlo, y a menudo se lo considera el padre de las microcervecerías modernas . [1] Maytag también ha sido un fideicomisario activo de Grinnell College , cuyo campus está cerca de la sede de Maytag Dairy Farms, reclutando, entre otros, a Steve Jobs de Apple Computer para la Junta de Fideicomisarios.
Maytag es bisnieto del fundador de Maytag Corporation, Frederick Louis Maytag I , e hijo del fundador de Maytag Dairy Farms, Frederick Louis Maytag II . Se graduó en la Academia Deerfield (1955) y asistió a la Universidad de Stanford (1959). [2]
En su artículo de abril de 2005 "Los 26 empresarios más fascinantes", la revista Inc. nombró a Maytag como el séptimo empresario más fascinante "por establecer límites".
Maytag ganó el premio a la trayectoria de la Fundación James Beard en 2008 por su trabajo en Anchor Brewing.
EspañolAl enterarse de que la Anchor Brewing Company estaba a punto de cerrar y en busca de un desafío comercial fuera de la gran empresa de electrodomésticos de su familia, Maytag compró la empresa en 1965 y se propuso mejorar su fortuna. Esta aventura no despertó inicialmente el entusiasmo de su familia en Iowa. La fortuna de la familia Maytag creció drásticamente a lo largo de medio siglo, mientras la familia administraba una gran empresa internacional de fabricación y distribución de electrodomésticos con sede en el centro de Iowa. Su columna vertebral era una amplia línea de lavadoras de ropa. La lavadora de ropa se considera una de las varias mejoras que ahorran tiempo, mano de obra y dinero en la vida doméstica. Es una de las tecnologías que definen lo que el resto del mundo veía como el estilo de vida americano relajado y admirado. En la década de 1920, el lavado de ropa se hacía generalmente a mano; la empresa Maytag estaba a la vanguardia de la automatización de esta tarea. La publicidad de la empresa, El reparador solitario de Maytag, muy reconocida, promovía la marca y explicaba el precio más alto de Maytag. La publicidad de la empresa nunca se desvió de este tema central. El anuncio tuvo eco y su mensaje reforzó la ventaja competitiva más notable de la marca. El reparador solitario de Maytag (creado por la agencia de publicidad de Chicago Leo Burnett) es reconocido como una de las campañas publicitarias más exitosas, de mayor duración y más rentables del siglo pasado. [ cita requerida ]
Con un compromiso con la calidad y el uso de materias primas más caras como claves para el éxito de la familia en su negocio de lavadoras en Iowa, [ cita requerida ] Fritz Maytag no temía el posicionamiento de mercado de bajo volumen pero de gama alta de Anchor Steam. La marca había producido una cerveza local con carácter, pero con frecuencia en la década de 1950 y principios de la de 1960 se contaminaba, volviéndola agria. [3] Para revivir la empresa, en sus primeros años en Anchor, Maytag invirtió mucho, pidiendo préstamos cuantiosos para renovar la empresa y ampliar la capacidad. Al hacerlo, puso en riesgo una parte sustancial de su herencia, porque para obtener los préstamos necesarios, se le exigió que depositara acciones de Maytag como garantía. Sin embargo, en ese momento, a fines de la década de 1960, un mercado bajista controlaba el mercado de valores de EE. UU. Las acciones de Maytag cayeron y sus prestamistas exigieron a Fritz que depositara cada vez más de su herencia. Mientras tanto, se centró en cambiar la suerte de Anchor Brewing. Modificó tanto la receta como el complejo proceso de elaboración de la cerveza. Con el tiempo, la cerveza fue ganando popularidad. La cervecería, que antes estaba ubicada en los pisos superiores de un edificio en lo que hoy es el Design District de San Francisco , se trasladó en 1979 a una nueva ubicación cercana, en la base de Potrero Hill ; y, a lo largo de los años, la demanda siguió aumentando. Como no quería sacrificar el pequeño tamaño de la cervecería y, a su vez, la calidad de la cerveza, Maytag ayudó a sus competidores a dominar la microcervecería. Esto ayudó a aliviar la presión sobre su propia empresa. [ cita requerida ]
En 2010, Maytag vendió la cervecería. [4] [1]