El Frigorífico Anglo del Uruguay fue un frigorífico ubicado en Fray Bentos , Uruguay , a orillas del río Uruguay .
En 1924, el grupo Vestey adquirió las antiguas instalaciones de la empresa Liebig Extract of Meat Company y la producción pasó a tener un nuevo nombre. Los productos se vendían en Europa bajo la marca Fray Bentos .
En su época de máximo auge, El Anglo contaba con 5.000 trabajadores, entre los que había ingleses, belgas, rusos, españoles e italianos. Finalmente cerró en 1979, después de que Europa y Estados Unidos redujeran sus compras a América Latina. Pequeñas casas de ladrillo con gruesos muros que bordean el río en Fray Bentos forman el "Barrio Anglo", una ciudad dentro de la ciudad donde vivían los trabajadores de las plantas empacadoras de carne y que contaba con un hospital, una escuela, un club social y un equipo de fútbol. [1]
