El cantón de Friburgo , [a] también cantón de Friburgo , [b] está situado en el oeste de Suiza . El cantón es bilingüe : más de dos tercios de los ciudadanos hablan francés y un poco más de una cuarta parte, alemán. [4] Ambos son idiomas oficiales en el cantón. El cantón toma su nombre de su capital, Friburgo .
En las orillas del lago de Neuchâtel y del lago Morat se han descubierto importantes vestigios de asentamientos prehistóricos.
El cantón de Friburgo se unió a la Confederación Suiza en 1481. La zona está formada por tierras adquiridas por la capital Friburgo. La extensión actual se alcanzó en 1803 con la adquisición de Murten (Morat). El cantón de Friburgo se unió a la liga separatista de cantones católicos en 1846 ( Sonderbund ). Al año siguiente, sus tropas se rindieron al ejército federal.
El cantón limita al oeste con el lago de Neuchâtel, al oeste y al sur con el cantón de Vaud y al este con el cantón de Berna . El cantón incluye dos enclaves dentro de Vaud y uno dentro del cantón de Berna, así como un gran enclave en el lago; también enclave el municipio bernés de Münchenwiler . La superficie del cantón es de 1.669 kilómetros cuadrados (644,4 millas cuadradas), incluidos los pequeños enclaves.
El cantón se encuentra en la meseta suiza elevada . En el oeste, las tierras son planas, pero hacia el sureste del cantón, las tierras se elevan hasta formar una región montañosa. Esta región se denomina comúnmente prealpes , pero forma parte de los Alpes berneses . La elevación más alta del cantón es el Vanil Noir , con 2.389 m (7.838 pies).
El río Saane/Sarine fluye de sur a norte del cantón. Junto con sus afluentes, drena la mayor parte de las tierras del cantón y luego se une al río Aare . El río Broye drena el oeste del cantón y fluye hacia el noreste hasta el lago Morat (Murtensee). La parte suroeste del cantón está drenada por el río Veveyse , que fluye hacia el sur hasta el lago Lemán ( en francés : Le Léman ).
El cantón se divide en siete distritos:
En enero de 2023, el cantón de Friburgo contaba con 126 municipios[actualizar] . El número está disminuyendo debido a que el cantón subsidia las fusiones entre municipios.
A diferencia de los cantones de Vaud , al oeste, y Berna , al este, predominantemente protestantes, el cantón de Friburgo es un enclave predominantemente católico (en 2000 [actualizar], 70%) con una minoría protestante (15%). [5] Esto explica por qué el cantón se extiende a lo largo de la frontera lingüística franco-alemana, ya que en el pasado, las consideraciones confesionales eran más importantes que las lingüísticas al trazar las fronteras cantonales de Suiza. [ cita requerida ]
Los principales centros de población son la capital Friburgo (34.300 habitantes) y Bulle (18.200 habitantes). [ cita requerida ]
Dos tercios de la población habla francés; el resto habla dialectos alemánicos del alemán. Las áreas francófonas están en el oeste del cantón, las áreas alemánicas en el este. La cantidad de ciudades bilingües y, en consecuencia, la gran cantidad de personas que pueden hablar francés y alemán con fluidez, ha atraído empresas como las de televenta. La población del cantón (al 31 de diciembre de 2020) es de 325 496 habitantes. [2] En 2007 [actualizar], la población incluía 43 838 residentes nacidos en el extranjero, o aproximadamente el 16,65 % de la población total. [6]
La población histórica se da en la siguiente tabla:
La agricultura es importante en el cantón de Friburgo. Las principales actividades agrícolas son la cría de ganado y la producción lechera . La región es un importante productor de queso, especialmente el distrito de Gruyère , hogar del queso del mismo nombre. La industria del chocolate también está bien establecida en Broc , sede de un centro internacional de investigación del chocolate. [8] Otros productos agrícolas incluyen tabaco, frutas y cereales. La agricultura predomina en el norte del cantón, donde se encuentran las tierras más fértiles.
La industria ligera se concentra en torno a la capital, Friburgo. Otros centros de industria ligera son Bulle , Villars-sur-Glâne , Düdingen (Guin), Murten (Morat) y Estavayer-le-Lac . Estos cinco centros cuentan también con un gran número de pequeñas y medianas empresas establecidas, muchas de las cuales se dedican al sector servicios. Los bosques son importantes en el distrito de La Gruyère (Greyerz).
Las centrales eléctricas del distrito de Sarine exportan electricidad. Las zonas montañosas atraen turistas durante todo el año. Las regiones de los lagos son frecuentadas por turistas en verano y otoño.
El cantón de Friburgo está bien conectado con otras zonas de Suiza mediante las autopistas A1 y A12 y conexiones ferroviarias rápidas. La línea ferroviaria principal entre Ginebra y Lausana en el suroeste hasta Berna y Zúrich conecta Friburgo con otros centros del país. Las conexiones dentro del cantón las proporciona principalmente Transports Publics Fribourgeois , con numerosas líneas de autobús y trenes que conectan las principales ciudades.