Freken Bock (Cafetería)

Café-arte en la región de Rostov, Rusia

Freken Bock (en ruso: Фрекен Бок) es un café artístico en Taganrog creado cerca de la casa de los padres y el monumento de Faina Ranevskaya en 2009. ^{[1] [2]}

Historia del café

El café Freken Bok fue creado por la filóloga Olga Evstratyeva. ^{[3] [4]} Fue inaugurado para los visitantes en septiembre de 2009 ^[3] en una pequeña mansión del siglo XIX en la dirección: calle Turgenevsky 24. Las decisiones interiores del café están impregnadas del espíritu de los famosos libros de Astrid Lindgren y decoradas con fotografías de Faina Ranevskaya . La línea principal del interior del café se basa en la serie visual de la serie de dibujos animados "Kid and Carlson". ^[5] El interior y el exterior fueron diseñados por Olga Grishagina (estudio "Baza-design"). Desde 2011, el café Freken Bok se utiliza como una de las plataformas del Festival del Libro de Chéjov, donde se celebran encuentros con escritores. ^{[6] [7]}

En el café se celebran veladas poéticas, representaciones de teatro de cámara y pequeñas exposiciones de arte. El teatro de Nonna Malygina presenta repetidamente al público representaciones basadas en los cuentos de Chéjov , Averchenko y Taffy. ^[8]

Sobre el edificio

El solar en el que se encuentra el número 24 perteneció hasta los años 70 del siglo XIX al noble N. Nikolaev y, más tarde, a sus herederos. En aquel entonces, en el solar sólo había una casa, un edificio de dos plantas que se ha conservado hasta nuestros días y que se encuentra en la calle Turgenevsky, 22. A mediados de los años 90 del siglo XIX, la esposa del joyero , la burguesa B. G. Lyakhovskaya, se convirtió en propietaria del solar.

Probablemente en 1895 los Lyakhovsky construyeron en el terreno dos casas de ladrillo de una sola planta, separadas por una verja. Estas casas eran absolutamente idénticas en la imagen especular: tenían tres ventanas y una puerta de entrada.

Según el "Inventario y evaluación de los bienes inmuebles de Taganrog", en 1915 el solar situado en la calle Depaldovsky 24 pertenecía al empresario Solomon Aronovich Berlin y su valor se estimaba en 8.000 rublos. ^[9]

Después de la municipalización en 1925, las tres casas fueron reconvertidas en apartamentos residenciales.

En la casa número 24, en los años 90, se encontraba una agencia de contratación privada "Ankor" (oficina de empleo).

Café "Freken Bock" en el arte

El café "Freken Bok" se menciona en el poema de Yuri Ryashentsev "Taganrog" (2014). ^[10]

Visitantes famosos

• Andolenko, Karina Vyacheslavovna - una actriz rusa de teatro y cine.
• Bardin, Harry Yakovlevich - animador ruso.
• Bondarenko, Igor Mikhailovich - escritor soviético y ruso.
• Voinovich, Vladimir Nikolaevich es un escritor, poeta y dramaturgo ruso.
• Galtsev, Yuri Nikolayevich - Artista pop ruso, actor de teatro y cine, Artista Honorario de Rusia.
• Hasanov, Rufat Raufovich, director de cine azerbaiyano.
• Gerasimov, Evgeny Vladimirovich - Actor de teatro y cine soviético y ruso, director de cine, Artista del Pueblo de la Federación Rusa.
• Hoffmann, Leonid Davidovich - Compositor y teórico ruso, trabajador honorario de la cultura y las artes de la STS.
• Doga, Evgeny Dmitrievich - Compositor soviético moldavo, profesor, Artista del Pueblo de la URSS.
• Duritskaya, Natalia Ivanovna - artista rusa.
• Durov, Lev Konstantinovich - Actor de teatro y cine soviético y ruso, Artista del Pueblo de la URSS.
• Makarova, Inna Vladimirovna - Actriz soviética y rusa, Artista del Pueblo de la URSS.
• Malikov, Dmitry Yurievich - compositor, pianista, cantante, actor, productor y presentador de televisión ruso.
• Petrenko, Alexei Vasilyevich - Actor de teatro y cine soviético y ruso, Artista del Pueblo de la RSFSR.
• Pilipenko, Galina Anatolyevna - periodista rusa.
• Pirogov, Kirill Alfredovich - Actor ruso de teatro y cine, Artista Honorario de Rusia.
• Raikin, Konstantin Arkadevich - actor ruso de teatro y cine, director del teatro de Moscú "Satyricon".
• Rozhdestvensk, Ekaterina Robertovna - traductora de ficción, periodista, fotógrafa.
• Ryashentsev, Yury Evgenevich - Poeta, novelista, guionista, compositor de canciones para teatro y cine, traductor soviético y ruso.
• Fokin, Vladimir Petrovich - Director de cine, guionista y actor soviético y ruso, Artista del Pueblo de Rusia.
• Khutsiev, Marlen Martynovich - Director de cine, guionista, actor, profesor, Artista del Pueblo de la URSS soviético y ruso.
• Shabelnikov, Yuri Leonidovich - artista ruso.
• Yasnov, Mikhail Davidovich: poeta y traductor ruso. ^[11]

Logros

• En 2010 recibió el diploma por la bebida de autor más original "Café Mojito" en el "Campeonato Interregional de Artes Culinarias y Servicio "Don Hospitality"". ^[3]
• En febrero de 2011, el barista de la cafetería Freken Bok se ubicó entre los finalistas de la fase clasificatoria del sur de Rusia del campeonato ruso Barista 2011. ^{[1] [12]}
• En marzo de 2013, en Krasnodar, el barista del café “Freken Bok” de Maria Attar se convirtió en el ganador de la etapa clasificatoria sur del Campeonato Ruso de Baristas 2013 - “Copa del Sur”. ^[13]
• En noviembre de 2014 en Rostov del Don , el barista del café Semyon Demin obtuvo el cuarto lugar en la etapa de clasificación de la séptima copa culinaria internacional del Kremlin. ^[14]

Datos interesantes

• Existe la opinión de que el café Freken Bok es un "verdadero monumento" a Faina Ranevskaya, a diferencia del monumento "oficial" a la gran actriz, inaugurado cerca en 2008, con la imagen tan poco querida de Lyali de la película "La niña expósito". ^{[3] [15]}
• Algunos turistas vienen a Taganrog para visitar el café "Freken Bok". ^{[15] [16]}
• Con motivo del 155 aniversario del nacimiento de Antón Pávlovich Chéjov, en el café "Freken Bok" se degustaron los platos descritos en sus obras. ^[4]

Enlaces externos

• Официальный сайт арт-кафе «Фрекен Бок»
• Арт-кафе «Фрекен Бок» en el sitio geometria.ru
• «Фрекен Бок» en el estudio «База-дизайн»

Referencias

1. Собств. корр. (2011). "Кофе в горошек". Новая таганрогская газета .
2. Лукашова О. (27 de mayo de 2010). "Таганрог: празднуем юбилей Чехова и пьем чай с Раневской". KP.RU - сайт «Комсомольской правды» (en ruso).
3. Морозова, Светлана (11 de enero de 2012). "Кофейник, передник и Фаина Раневская: расскажу о чудесном местечке в Таганроге". www.aif.ru.​
4. "В Таганроге устроили дегустацию блюд, описанных в произведениях Чехова". Российская газета (en ruso). 2015-02-12.
5. Козлова Г. "Кофейня Фрекен Бок: в гостях у Фаины Раневской". vy-afisha.ru .
6. Ионова Л. (2011). "В Ростовской области пройдет книжный фестиваль". Российская газета .
7. "В Таганроге открылся 6-й международный Чеховский книжный фестиваль". Российская газета (en ruso). 2012-05-15.
8. Гуляй-город. Афиша Таганрога: Июль'15 . Taganrog: Изд-во ТИЦ. 2015. pág. 66.
9. Опись и оценка недвижимого имущества г. Taganroga . Taganrog. 1915. pág. 98.
10. РЯШЕНЦЕВ, ЮРИЙ (2014). "Таганрог". Новый Мир .
11. Вахонин С., Каминская М. (2011). "Соловьи и книголюбы". Наше время .
12. "Южно-российский отборочный этап Российского чемпионата бариста 2011" (en ruso).
13. "Таганроженка Мария Аттар стала Чемпионом" Кубка Юга - 2013" лучшим baristа во всей Ростовской области и Краснодарском крае - "Aganrog TV". taganrogtv.ru (en ruso). 5 de abril de 2013.
14. Собств. корр. (2014). "Таганрожцы умеют варить кофе". Таганрогская правда .
15. Воробцов Г. (2014). "На берегах мечты". За Рулём . 8 .
16. korieversson (25 de enero de 2011). "Таганрог". Peripeticiones... .