Frederik Schuh (7 de febrero de 1875, Ámsterdam - 6 de enero de 1966, La Haya ) fue un matemático holandés.
Completó su doctorado en geometría algebraica en la Universidad de Ámsterdam en 1905, donde su asesor fue Diederik Johannes Korteweg . [1] Enseñó en la Technische Hoogeschool de Delft (1907-1909 y 1916-1945) y en Groningen (1909-1916). [2]
Fue el inventor del juego Chomp y escribió The Master Book of Mathematical Recreations (1943).