La cervecería Fred Krug estaba ubicada en 2435 Deer Park Boulevard en Omaha , Nebraska . Fundada en 1859, Krug Brewery fue la primera cervecería de la ciudad. [1] Krug fue una de las "4 grandes" cervecerías ubicadas en Omaha, que también incluían las cervecerías Storz , Willow Springs y Metz . [2] Más tarde vendida a Falstaff en 1936, la instalación cerró en 1987.
La cervecería Krug de Omaha no debe confundirse con una cervecería Krug anterior en Milwaukee, Wisconsin . Esa cervecería se convirtió en la Joseph Schlitz Brewing Company en 1856 cuando Joseph Schlitz asumió la gestión de la cervecería tras casarse con Anna Maria Krug, la viuda de George August Krug. [3]
En 1859, Frederick Krug fundó la Krug Brewery con una producción original de un barril y medio al día. [4] En 1878, la cervecería estaba ubicada en Farnam entre las calles 10 y 11 en el centro de Omaha , y en 1880 estaba elaborando aproximadamente 25.000 barriles al año. En 1894, la cervecería se trasladó a 29th & Vinton Street cerca de South Omaha . Costó 750.000 dólares y, según se informa, era una de las cervecerías mejor equipadas del país. [5] El histórico Anheuser-Busch Beer Depot de Omaha es el único edificio que queda de la Krug Brewery original.
No creerías que existe tanta diferencia entre las cervezas hasta que pruebes una de las marcas populares de Krug. Son uniformes, perfectamente elaboradas y bien añejadas, absolutamente puras y no dejan efectos secundarios negativos. El tipo de cerveza que actúa como tónico y fortalece el sistema. Pide una caja de prueba y empieza a disfrutar.
— Texto de un anuncio de 1910 de Fred Krug Brewing Company [6]
Krug elaboró cerveza bajo varias marcas: Fred Krug, Cabinet y Luxus. [7] Krug apoyó a un equipo de béisbol amateur llamado Luxus, llevándolos hasta el Campeonato Mundial de Béisbol Amateur en 1915.
En 1904, Krug Brewery compró un parque en el barrio de Benson , en Omaha, construyó un jardín cervecero , añadió atracciones y lo rebautizó como "Krug Park" . El parque tuvo éxito hasta 1930, cuando un accidente de montaña rusa mató a cuatro personas; poco después, el parque cerró. [8]
La cervecería dejó de operar durante la Prohibición (1920-1933), [9] y reanudó sus operaciones en el otoño de 1933 tras su derogación. Tres años más tarde, la empresa fue vendida a Falstaff Brewing de St. Louis , Missouri , lo que convirtió a Falstaff en la primera cervecera importante en operar plantas separadas en diferentes estados. [10] La planta cesó sus operaciones en 1987 y varios edificios fueron demolidos en 1996.