El Frazer Diner , en el condado de Chester, Pensilvania , fue construido por Jerry O'Mahony Diner Company y ahora es el único ejemplo que queda de un moderno restaurante O'Mahoney inalterado de mediados de la década de 1930. Entre sus características originales destacan el techo monitor , las ventanas en forma de media luna y la base esmaltada en porcelánico. El restaurante se dividió a lo largo y originalmente se envió a Paoli, Pensilvania y funcionó como Paoli Diner. [1]
Fabricado originalmente en 1935 [2] (aunque algunos sitios hacen referencia a 1929), fue comprado por Frances y Sylvester Cavalati en 1957 y trasladado a su ubicación actual en 189 Lancaster Avenue, Frazer, Pensilvania en East Whiteland Township . En 1972, aunque conservaron la propiedad, lo alquilaron a otros para que lo operaran y el nombre se cambió a Frazer Diner. [3]
Alrededor de 1983, el restaurante fue arrendado a Tam Nguyen y su esposa Hao (graduada de la facultad de derecho y enfermera, respectivamente) que habían huido del comunismo en Vietnam y se mudaron a Main Line en 1980. Lo operaban como Linh Diner, especializado en comida vietnamita. comida china, y se convirtió en una parada habitual para almorzar para las empresas de alta tecnología cercanas en el Gran Valle. Después de cinco años construyendo un negocio exitoso, se estaban quedando sin espacio y buscaban mudarse a una nueva ubicación que se construiría como parte de un nuevo centro comercial cercano. Antes de que eso sucediera, los Cavalati entregaron a los Nguyen una notificación de desalojo y notaron que había un comprador que quería trasladar el restaurante a Hollywood. [4]
Los Nguyen finalmente abrieron el restaurante Linh cercano, pero el restaurante no se trasladó a California y finalmente volvió a abrir, una vez más como Frazer Diner.
