Franz Xaver Hammer llamado Marteau (1741 – 11 de octubre de 1817) fue un violonchelista , compositor y músico alemán.
Hammer nació en Oettingen, en el estado de Baviera . Entre 1771 y 1778 trabajó con Joseph Haydn como violonchelista en el conjunto de la corte de Esterhazy en Eisenstadt y en el palacio de Eszterháza . Se cree que Haydn compuso tres conciertos para violonchelo para él. Su salario, que ya era elevado (100 ducados y 30 kreuzer) , aumentó varias veces, lo que sugiere sus extraordinarias cualidades como instrumentista. En el estreno del oratorio de Haydn Il Ritorno di Tobia , Hammer tocó su propio concierto para violonchelo. Entre 1776 y 1813 fue miembro de la Sociedad de Músicos de Viena.
De sus obras se conservan sonatas para viola da gamba, viola d'amore y violonchelo con bajo continuo y también colecciones manuscritas de piezas instructivas y conciertos solistas para violonchelo o viola da gamba y orquesta.