Franquicia: Los Arcos Dorados en la América Negra

Franchise: The Golden Arches in Black America es un libro de Marcia Chatelain .^[1]^[2] Chatelain recibió el Premio Pulitzer de Historia 2021 ^[3] y el Premio James Beard de Escritura 2022 ^[4] por este libro. Fue la primera mujer negra en ganar este último premio.^[4]

Referencias

^ Szalai, Jennifer (8 de enero de 2020). «La sorprendente historia de McDonald's y el movimiento por los derechos civiles». The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 18 de enero de 2022 .
^ Fletcher, Michael A. (30 de enero de 2020). "Reseña | ¿La comida rápida en la América negra es una bendición o una carga?". The Washington Post . ISSN 0190-8286 . Consultado el 18 de enero de 2022 .
^ "Premio Pulitzer: lista de ganadores 2021". The New York Times . 11 de junio de 2021. ISSN 0362-4331 . Consultado el 18 de enero de 2022 .
^ ab "La escritora católica negra Marcia Chatelain gana el premio James Beard por el libro "Franchise"". Black Catholic Messenger . 30 de junio de 2022.