Francisco Quiroz (4 de junio de 1957 – 15 de mayo de 1993) fue un boxeador profesional dominicano y campeón mundial de peso minimosca de la WBA . Nació en Moca, República Dominicana .
Quiroz se convirtió en boxeador profesional en 1978 y capturó el título minimosca de la AMB con una victoria por KO sobre Lupe Madera en 1984. Defendió el cinturón una vez antes de perder ante Joey Olivo en 1985. Después de la derrota, Quiroz peleó periódicamente en América Latina antes de retirarse en 1990 después de cinco derrotas consecutivas, convirtiéndose en uno de los pocos campeones mundiales en retirarse con un récord perdedor. Su récord fue de 11-15-1 con 5 victorias por nocaut.
Quiroz fue asesinado en una pelea en un club nocturno en 1993.