Francisco Candel Tortajada (31 de mayo de 1925 en Casas Altas – 23 de noviembre de 2007 en Barcelona , España ), conocido habitualmente como Paco Candel , fue un escritor y periodista nacido en Valencia que vivió la mayor parte de su vida en Barcelona .
Nació en un pueblo de la comarca hispanohablante del Rincón de Ademuz , Valencia. Siendo pequeño su familia se trasladó a Barcelona.
La mayor parte de sus contribuciones están dedicadas al estudio de las migraciones españolas del siglo XX en el área metropolitana de Barcelona .
El libro que le hizo famoso fue Els altres catalans ( Los otros catalanes en catalán), un estudio periodístico y sociológico sobre la inmigración, que influyó mucho en las decisiones finales de la Assemblea de Catalunya en 1971. Escribió varias novelas, cuentos, ensayos y artículos. También colaboró en varios periódicos y revistas como Tele/eXprés, Serra d'Or o Avui . Colaboró con el Partido Socialista Unificado de Cataluña (PSUC). En 1977 fue elegido senador en las Cortes Españolas por la demarcación de Barcelona en la candidatura de Entesa dels Catalans . En 1979 fue nombrado concejal del Ayuntamiento de Hospitalet de Llobregat como independiente por el PSUC, donde asumió el departamento de Cultura.
En 1983 recibió la Creu de Sant Jordi . En 2003 la Generalitat de Cataluña le concedió la Medalla de Oro.
Murió, después de una larga enfermedad.