Forestal es un disolvente utilizado en cromatografía , compuesto por ácido acético , agua y ácido clorhídrico en una proporción de 30:10:3 en volumen. Es útil para aislar antocianinas en cromatografía a temperatura ambiente utilizando papel de filtro estándar.
Referencias
- Bate-Smith, EC (septiembre de 1954). "Leucoantocianinas". Bioquímica. J. 58 (1): 122-125. doi :10.1042/bj0580122. PMC 1269852 . PMID 13198862.
- Pecket, RC Constituyentes de extractos de hojas..., Nuevo fitólogo, octubre de 1959; 58(2) (consultado el 27 de septiembre de 2010 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1469-8137.1959.tb05350.x/pdf)
- Stecher, G. y Bonn, GK, Phytochemical Analysis, Chromatography, Elsevier Science, E. Heftmann (ed), Amsterdam, págs. 1050. ISBN 0-444-51108-3 (2004) (obtenido a través de Google Books el 27 de septiembre). 2010)
