El Original Farmers Market es una zona de puestos de comida, restaurantes, vendedores de comida preparada y mercados de productos agrícolas en Los Ángeles, California , en la esquina de Fairfax Avenue y 3rd Street. Inaugurado en julio de 1934, también es un hito histórico y una atracción turística de Los Ángeles .
El Original Farmers Market cuenta con más de 100 vendedores, incluidos alimentos listos para comer, tiendas de comestibles y tiendas para turistas, y está ubicado al sur de Television City . A diferencia de la mayoría de los mercados de agricultores, que se llevan a cabo solo a intervalos, el Original Farmers' Market de Los Ángeles es una instalación permanente y está abierto los siete días de la semana. Los vendedores sirven muchos tipos de comida, tanto cocina estadounidense de agricultores locales como comida étnica local de las muchas comunidades inmigrantes de Los Ángeles, con muchas cocinas latinoamericanas y asiáticas bien representadas.
Está ubicado en la esquina de 3rd Street y Fairfax Avenue en el Distrito Fairfax de Los Ángeles . Está junto al centro comercial al aire libre The Grove ; un tranvía eléctrico circula entre los dos sitios.
El mercado es un destino para los amantes de la buena comida que buscan la cocina étnica, los mercados de alimentos especiales y los puestos de comida preparada. En la parte delantera de The Original Farmers Market hay un cartel que dice "Nos vemos en la calle 3 y Fairfax".
Los orígenes del mercado se remontan a 1880, cuando Arthur Fremont Gilmore y su socio, que había llegado de Illinois , compraron dos granjas lecheras en la zona de Los Ángeles. Gilmore compró lo que hoy se llama The Original Farmers Market, y su socio compró el terreno que hoy se conoce como The Grove. Diez años más tarde, los socios decidieron dividir sus propiedades y Gilmore tomó el control del gran rancho de 256 acres, su ganado lechero y los trabajadores agrícolas en lo que hoy es el mundialmente famoso Original Farmers Market and Grove. El mercado comenzó cuando una docena de granjeros cercanos comenzaron a estacionar sus camiones en un campo para vender productos frescos a los residentes locales. El costo de alquilar el espacio era de cincuenta centavos por día.
La Gilmore Oil Company reemplazó la granja lechera cuando se descubrió petróleo bajo la tierra durante la perforación de pozos de agua en 1905; esto se convirtió en el Salt Lake Oil Field . Earl Bell (EB) Gilmore , hijo de AF Gilmore, se hizo cargo del negocio familiar. El joven Gilmore comenzó a competir en carreras de autos enanos y trajo el fútbol profesional a Los Ángeles. Construyó Gilmore Field para el equipo de béisbol Hollywood Stars , que era propiedad de Bing Crosby , Barbara Stanwyck y Cecil B. DeMille . [1]
Cuando Television City abrió sus puertas al lado en 1952, The Original Farmers Market proporcionó a quienes trabajaban o visitaban ese estudio de televisión un lugar conveniente para comprar o comer.
En la década de 1970, The Country Kitchen, un restaurante propiedad de Jack y Eileen Smith (ubicado al lado del Du-par's , que aún sigue en funcionamiento ), era popular entre las estrellas y sus fans. A veces se podía encontrar a Mickey Rooney trabajando detrás del mostrador.
En 2014, The Farmers Market abrió en la Terminal 5 de LAX en colaboración con Delaware North Companies. La ubicación en el aeropuerto marca la primera vez en la historia del icónico Original Farmers Market que el punto de referencia de Los Ángeles se ha expandido más allá de Third & Fairfax. El lugar con licencia ofrece una amplia selección de comidas, bocadillos, vino, café y dulces de los restaurantes y puestos de Original Farmers Market, para que los visitantes de todo el mundo puedan experimentar el legendario Farmers Market dentro de la Terminal 5.
La canción de los Beach Boys de 1971 " HELP Is On the Way " hace referencia indirecta a The Original Farmers Market en su letra:
" Cenamos esta noche en Fairfax y 3rd
(Fairfax y 3rd).
Vamos a difundir la noticia y a darles la palabra ".
La canción sirvió para promocionar la tienda de alimentos naturales del compositor Brian Wilson , Radiant Radish . [2]
