Especies de setas comestibles
Especies de hongos
Flammulina velutipes , comúnmente conocida como pie de terciopelo , enoki silvestre , tallo de terciopelo , [1] o pata de terciopelo , [2] [3] es una especie de hongo con branquias de la familia Physalacriaceae . La especie se encuentra en Europa y América del Norte. Hasta hace poco, se consideraba que Flammulina velutipes era conespecífica con la Flammulina filiformis asiática , cultivada para la alimentación como "enokitake" u "hongo de aguja dorada", pero la secuenciación de ADN ha demostrado que los dos son distintos. [4]
Hábitat
El tallo aterciopelado es saprotrófico, especialmente en olmos muertos o moribundos, así como en fresnos, hayas y robles. [5] [3]
Taxonomía
La especie fue descrita originalmente en Inglaterra por el botánico William Curtis en 1782 como Agaricus velutipes . Fue transferida al género Flammulina por Rolf Singer en 1951.
Referencias
- ^ Arora, David (1986). Los hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos (segunda edición). Berkeley: Ten Speed Press. ISBN 978-0-89815-169-5.
- ^ Holden L. (abril de 2022). "Nombres en inglés de hongos abril de 2022". British Mycological Society . Consultado el 16 de junio de 2022 .
- ^ ab Sisson, Liv; Vigus, Paula (2023). Hongos de Aotearoa: guía de campo para un recolector curioso. Auckland, Nueva Zelanda: Penguin Books. p. 112. ISBN 978-1-76104-787-9.OCLC 1372569849 .
- ^ Wang, Pan Meng; Liu, Xiao Bin; Dai, Yu Cheng; Horak, Egon; Steffen, Kari; Yang, Zhu L. (septiembre de 2018). "Filogenia y delimitación de especies de Flammulina: estado taxonómico del hongo de invierno en el este de Asia y una nueva especie europea identificada utilizando un enfoque integrado". Mycological Progress . 17 (9): 1013–1030. Bibcode :2018MycPr..17.1013W. doi :10.1007/s11557-018-1409-2. S2CID 49299638.
- ^ "Flammulina velutipes, hongo de patas aterciopeladas". first-nature.com . Consultado el 12 de mayo de 2024 .
Enlaces externos
Medios relacionados con Flammulina velutipes en Wikimedia Commons
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