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Exposición alimentaria HKTDC

HKTDC Food Expo es una exposición anual de alimentos y bebidas que se celebra cada verano en Hong Kong . Está abierto al público y a los participantes de la industria.

Descripción general

La Food Expo está organizada por el Consejo de Desarrollo Comercial de Hong Kong (HKTDC) y se lleva a cabo en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Hong Kong en agosto de cada año desde 1989. La Expo incluye una sala de comercio y una sala pública. La Food Expo también incluye una serie de sesiones en las que expertos en alimentación comparten sus consejos y demostraciones de cocina a cargo de chefs.

Efecto de la pandemia de Covid

La exposición fue cancelada en 2020 [1] y los festivales de 2021 y 2022 se vieron gravemente afectados por la pandemia de Covid. Debido a las medidas gubernamentales contra la epidemia, los visitantes debían usar máscaras y se prohibió probar comida. [2] Algunos puestos y visitantes fueron acusados ​​de violar en secreto estas reglas. [3]

Está previsto que la Food Expo regrese en 2023, aunque los organizadores no han dicho si se mantendrá la prohibición de degustar. [4] [5]

Referencias

  1. ^ "Los visitantes de la Hong Kong Food Expo hacen cola durante días para conseguir grandes premios y gangas". Poste matutino del sur de China . 2022-08-11 . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  2. ^ Leung, Hillary (2 de agosto de 2022). "No se pueden probar alimentos en la Hong Kong Food Expo debido a Covid-19, dicen los organizadores". Prensa libre de Hong Kong HKFP . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  3. ^ Estándar, el. "Se sospecha que el puesto de Food Expo ha ofrecido en secreto degustaciones de comida". El Estándar . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  4. ^ "Hong Kong Food Expo 2023 | Centro de exposiciones y convenciones de Hong Kong | Cosas que hacer en Hong Kong". Se acabó el tiempo Hong Kong . Consultado el 28 de marzo de 2023 .
  5. ^ "La Feria de Alimentos y Bebidas regresa con más de 200 expositores - PR Newswire APAC". es.prnasia.com . Consultado el 28 de marzo de 2023 .

Enlaces externos