Essoyes ( pronunciación francesa: [ɛswa] ) es una comuna en el departamento de Aube en el centro-norte de Francia .
El pintor impresionista Pierre-Auguste Renoir tenía una casa en la ciudad. El pueblo, lugar de origen de su esposa Aline y modelo e institutriz de sus hijos Gabrielle Renard , está representado en muchos de sus cuadros.
Essoyes es un tranquilo pueblo de Champaña situado a unos cincuenta kilómetros al sur de Troyes , a orillas del río Ource . El Ource, un afluente del Sena , era muy querido por Renoir.
Con 745 habitantes, este pueblo de trece millas cuadradas se encuentra en el centro de la Côte des Bar de Champagne, en la frontera entre Champaña y Borgoña .
El Abbé Petel, nacido en Essoyes, registró la historia del pueblo en dos volúmenes escritos en 1895.
La existencia de habitantes en el lugar de Essoyes, a orillas del río Ource, se remonta a la época de los celtas. Los primeros testimonios escritos sobre la existencia del pueblo datan del siglo IX. La abadía de Molesme ejerció una fuerte influencia sobre Essoyes, ya que la ciudad estaba situada entre Molesme y Clairvaux . La ciudad estuvo bajo la propiedad de la familia Sommievre hasta la Revolución Francesa .
En el centro de la ciudad se encontraba la antigua iglesia de Saint-Remi, uno de los edificios románicos más notables de Aube . La iglesia fue destruida en 1855 y la iglesia actual fue consagrada en 1865. Destacan las vidrieras y el órgano de la iglesia, donado por la familia Heriot. El órgano de la iglesia está clasificado como monumento histórico.
A lo largo del río Ource se encuentran numerosos molinos de viento. A mediados del siglo XVII, la fabricación de papel era una industria importante en la zona y su producción se prolongó hasta finales del siglo XVIII.
El 12 de marzo de 1763, Essoyes sufrió un incendio. En aquella época, la mayoría de las casas eran de madera y tenían techo de paja, y sólo las pocas casas construidas con piedra se salvaron.
Solo una vez en su historia Essoyes ha conocido una división. En 1894, la ciudad de Troyes se hizo cargo de la propiedad de Servigny, ya que ofrecía a la ciudad una fuente de agua muy necesaria. En Servigny se encuentra un edificio del siglo XI que sirvió como capilla dedicada a San Bernardo . Hoy en día, la capilla es un monumento histórico. A San Bernardo, el fundador de la Abadía de Clairvaux , le gustaba tomarse un tiempo para descansar en esta zona entre Molesme y Clairvaux.
La Revolución Francesa hizo que Essoyes pasara a formar parte del distrito de Bar-sur-Seine . Desde el siglo VII hasta 1926, la ciudad formó parte del antiguo distrito de Bar-sur-Seine. En 1926, Essoyes pasó a formar parte del distrito de Troyes.
El antiguo castillo, adquirido y ampliado por Olympe Heriot a finales del siglo XIX, fue recuperado por la ciudad en 1936. En el ala izquierda del edificio se instaló una escuela y en el ala derecha la oficina de impuestos.
La escuela Darras, que nació como institución privada a principios del siglo XX, se transformó en rectoría en la década de 1920. Desde septiembre de 2001, el edificio funciona como biblioteca y centro comunitario de la ciudad.