Eroski es una cadena de supermercados española del País Vasco con cerca de 1.000 establecimientos repartidos por toda España (excluidas las franquicias). Se gestiona como una cooperativa híbrida de trabajadores y consumidores dentro del grupo Corporación Mondragón . Los establecimientos varían en tamaño desde los hipermercados más grandes , llamados simplemente 'Eroski' (de los cuales hay 75 tiendas, incluidas 40 con gasolineras ), hasta las tiendas más pequeñas 'Eroski Center' (473, incluidas 2 gasolineras). También hay 219 puntos de venta 'Eroski City' y 234 centros de agencias de viajes 'Eroski Viajes' . La superficie total de ventas del grupo es de aproximadamente 1.500.000 metros cuadrados (16.145.866 pies cuadrados). El nombre Eroski es una combinación de las palabras vascas "erosi" (comprar) y "toki" (lugar).
La empresa fue fundada en 1969 en las regiones de Vizcaya y Gipuzkoa en España como una cooperativa entre diez supermercados de la región. Su sede se encuentra en Elorrio , Vizcaya.
Los supermercados Aliprox no son propiedad de Eroski, a pesar de tener un logotipo similar. Aliprox es la marca de las franquicias . Estos establecimientos son de propiedad independiente, pero mantienen las mismas gamas de productos, políticas de venta y estándares generales que se esperan de toda la compañía . Actualmente hay 553 establecimientos franquiciados.
A mediados de 2016, el resultado operativo de Eroski es un 45% superior al del primer semestre de 2015 y sigue mejorando hasta los 54 millones de euros [1]
Estos nombres sustituyen a la antigua jerarquía de 'Eroski', 'Maxi', 'Consum' y 'Charter', este último nombre reservado para las franquicias más pequeñas. Este cambio de marca se llevó a cabo durante el transcurso de 2003-2004 en un esfuerzo por reorientar la empresa, ya que la gran cantidad de nombres diferentes confundía a los clientes. De hecho, independientemente del nombre que se escribiera en la puerta, los clientes inevitablemente se referían a las tiendas como 'Eroski', no Maxi o Charter. Con el nuevo nombre, los consumidores se refieren a la empresa correctamente.
En 2007, Eroski compró Caprabo , añadiendo alrededor de 500 supermercados a la cadena. [2]
Tras haber tomado una fuerte presencia en el territorio peninsular español, especialmente en el País Vasco, de donde es originaria la empresa, ahora se está expandiendo a Francia . En este momento, tienen tres hipermercados , dieciocho supermercados y siete gasolineras en el país [ ¿cuándo? ] .
Además de esto, también poseen la cadena de tiendas Forum Sport , 172 perfumerías y seis puntos de venta cash and carry .
La fusión con la cooperativa valenciana Consum duró sólo unos años. En 2005, cada uno siguió su propio camino.
Cifras correctas a julio de 2005 [ cita requerida ] .
A partir de 2022, Eroski cuenta con cuatro tiendas en Gibraltar . [3]