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Ernest Blum (15 de agosto de 1836 - 18 de septiembre de 1907) fue un dramaturgo francés .
Debutó como escritor a los dieciséis años con Una mujer que muere . Como periodista, colaboró con Le Charivari , Le Rappel , Le Gaulois y otras publicaciones. Muchas de sus obras dramáticas fueron escritas en colaboración con Clairville, Flan, Monnier, Brisharre, Eugène Labiche , Raoul Toché , Auguste Anicet-Bourgeois y otros. El drama de Rose Michel (1877), de su propia composición, aseguró su lugar entre los dramaturgos franceses más exitosos de la época. Entre los otros vodeviles, libretos y dramas dignos de mención de este polifacético escritor se encuentran los siguientes: Les noces de diable (1862), Rocambole (1864), La jolie parfumeuse (1874), Espion du roi (1876), Le petit chaperon rouge (1885), Les femmes nerviosas (1888), La rieuse (1894), Le carillon (1897), Un soir d'hi ver (1903) y Le jeu de l'amour et de la roulette (1905).