Tras su Grand Prix de Chartres [fr] en 1990, fue nombrado miembro de la Iglesia Saint-Antoine-des-Quinze-Vingts en París. Desde 1990, fue sucesivamente profesor en la Sorbona , profesor en el Conservatorio de París, director de la Escuela Nacional de Música y Danza de Cachan , luego profesor de órgano en el Conservatorio de Angers [fr] y en el de Saint-Maur-des-Fossés [fr] . En 2015, inauguró la clase de órgano del Pôle Sup 93. [1] Pedagogo de renombre (fundó el curso de didáctica del órgano en el Conservatorio de París), contribuyó a la formación de numerosos intérpretes de la joven generación, varios de los cuales ganaron concursos internacionales. Lebrun es profesor honorario en el Conservatorio Real de Aarhus en Dinamarca y ha enseñado regularmente en los Países Bajos e Inglaterra (Zwolle, Londres...). Fundó las academias internacionales de Nemours (con André Isoir), de Issenheim en Alsacia (con Marie-Ange Leurent), de Sarlat y luego de Bourron-Marlotte -Nemours-Fontainebleau.
Es autor de varios libros, entre ellos tres biografías dedicadas a Buxtehude (2006), Boëly (con Brigitte François-Sappey , 2008), César Franck (2011) y Johann Sebastian Bach (2016) en Bleu Nuit, así como una contribución a la nueva versión de la "Guide de la Musique d'Orgue" [2] ( Fayard 2012). En 2018, publicó una nueva biografía de Claude Debussy.
Es miembro experto de la Comisión Nacional de Monumentos Históricos (sección quinta). Durante dos años fue presidente del Sindicato Nacional de Artistas Músicos de Culto.
Lebrun ha compuesto alrededor de cuarenta partituras para diversas formaciones que van desde el instrumento solista hasta el oratorio para coro y orquesta.
Corales Kirnberger de Johann Sebastian Bach (1 CD Solstice)
Las cuatro suites navideñas de Claude Balbastre en variaciones (1 CD Solstice)
Maurice Duruflé: Obra integral para órgano y música sacra (2 CD Naxos)
César Franck: Obra completa para órgano (2 CD Naxos)
Éric Lebrun': Dixième Mystère du Rosaire (en "neuf jeunes organistes compositeurs", 1 CD Hortus)
Henri Mulet : Esquisses byzantines (y Guy Ropartz : Prélude funèbre, introducción y allegro, Prière pour les trépassés, Les cloches de Lanloup ) (1 CD con grabaciones JAV – EE. UU.)
Dmitri Yanov-Yanovsky, [3] Concierto para órgano (con los otros dos conciertos para teclado, interpretados por Jay Gottlieg, piano y Celine Frisch, clavecín). Ensemble Musiques Nouvelles, dirección Jean-Paul Dessy. (1 CD El canto del mundo)
Éric Lebrun: Le livre de Notre-Dame , Motet pour l'Ascension , maîtrise de Notre-Dame de Paris, dirección Émilie Fleury, [4] Yves Castagnet, órgano
Lista de grabaciones con Marie-Ange Leurent
Dietrich Buxtehude: Obras completas para órgano, gran premio de la Academia Charles Cros (conjunto de 6 CD Bayard Musique)
Alexandre Boëly : Obras completas para órgano, choc du Monde de la musique (juego de 8 CD Bayard Musique)
Gaston Litaize: Obra completa para órgano (conjunto de 5 CD Bayard Musique)
Musique pour le temps de Noël en los grandes órganos históricos de Santa-Maria de Mahon (1 CD Solstice)
Gaston Litaize: antología (K617)
Gaston Litaize: Douze pièces grand orgue , estreno mundial, prólogo de Henri Dutilleux (1 CD K 617)
Gaston Litaize: Vingt-quatre préludes liturgiques , grabación de estreno mundial (1 CD Solstice)
Gaston Litaize: Missa solemnior, Cortège, Sonate à deux, Chant de Pâques (1 CD Solstice)
Valéry Aubertin: Première et troisième sonate, sonatine pour les étoiles, Improvisación Kandinsky 1914 (juego de 2 CD, Disques du Triton con Valéry Auvertin, Michel Bourcier y Pierre Farago [5] )
Eric Lebrun: Vingt Mystères du Rosaire , para violín, violonchelo, arpa y gran órgano, de André Garnier e Isabelle Lesage, [6] violín, Philippe Bary, [7] violonchelo, Clara Izambert, [8] arpa, Lucie Flesch, [ 9] Béatrice Piertot, [10] Yannick Merlin, [11] Marie-Ange Leurent y Éric Lebrun, órgano. (2 CD Bayard Música, 2010)
Marie porte du Ciel : Antología mariana sobre el órgano de Santa María de Mahón, acompañada de motetes interpretados por la Maîtrise de Dijon (1 CD Bayard-Musique 2011).
JS Bach: Invenciones y sinfonías al órgano de Saint-Cyprien en Périgord (1 CD Bayard-Musique 2012)
Mille ans de Noëls: de Perotin a Éric Lebrun en el órgano de Villeneuve-sur-Yonne, (1 Cd Chanteloup-Musique 2013)
Mozart: Obras para órgano con Yves Fossaert de Bourron-Marlotte (1 CD Monthabor 2014)