Erhard Frederiksen (7 de enero de 1843 - 12 de octubre de 1903) fue un agrónomo y fabricante de azúcar danés. Se le considera uno de los escritores más importantes sobre economía agrícola de su época en Dinamarca. Fue cofundador de una fábrica de azúcar en Holeby en Lolland entre 1872 y 1874, que más tarde fue adquirida por las fábricas de azúcar danesas bajo el nombre de Fábrica de azúcar Højbygaard .
Frederiksen nació en Fuglsang , hijo de Ditlev Friderichsen (1791-1861), propietario de Nøbbøllegård, y esposa Maria Hansen (1811-1901). Era hermano de Johan Ditlved Frederiksen, Kirstine Frederiksen y Niels Christian Frederiksen .
Frederiksen se graduó en la Academia Sorø en 1857 y luego pasó dos años en la finca de su padre para obtener experiencia práctica en agricultura antes de inscribirse en el Real Colegio Agrícola Danés , donde se graduó como economista agrícola en 1862. Entre 1862 y 1863, trabajó con Edward Tesdorpf como subdirector en Ourupgård. También conoció el negocio de los productos lácteos gracias a Thomas Riise Segelcke y visitó varias de las fincas agrícolas más innovadoras de Dinamarca. Estudió las últimas tendencias en agricultura en un viaje de estudios a Alemania, los Países Bajos, Bélgica, Inglaterra y Escocia. [1]
Frederiksen administró Nøbbøllegård para su madre desde 1863, después de que su padre falleciera en 1861, y se convirtió en propietario de la finca en 1866. Introdujo y experimentó con entusiasmo muchas de las nuevas tecnologías y principios que había estudiado en el Royal Agricultural College y en el extranjero. [1]
En 1871, su hermano, Johan Ditlved Frederiksen, regresó de un viaje a Alemania donde había estudiado la producción de azúcar a partir de remolacha azucarera . Los dos hermanos construyeron la fábrica de azúcar de Lolland entre 1872 y 1874, pero se vio muy afectada por una combinación de circunstancias desafortunadas. La inundación del mar Báltico de 1872 inundó gran parte de Lolland y al mismo tiempo se introdujo un nuevo impuesto sobre la remolacha azucarera en 1873. También resultó ser más difícil de lo esperado convencer a los agricultores locales de que cultivaran remolacha azucarera para la producción. Industribanken canceló su crédito en 1876 y la empresa se declaró en quiebra al año siguiente. Frederiksen también perdió su propiedad, que pasó a manos de Privatbanken . La fábrica fue reabierta por las fábricas de azúcar danesas de CF Tietgen con el nombre de fábrica de azúcar Højbygaard en 1880. [2]
En 1878, Frederiksen fue cofundador y primer director ejecutivo de Københavns Mælkeforsyning . Entre 1870 y 1880, visitó Inglaterra y Alsacia-Lorena con una beca del gobierno para estudiar la cebada malteada. Instigó exposiciones anuales de cebada malteada y, en 1883, creó el Landhusholdningsselskabet, un comité de cebada malteada del que fue miembro activo.
Después de su bancarrota, Frederiksen comenzó una carrera como escritor y editor en Copenhague. Su cuñado, V. Topsøe, redactor jefe de Dagbladet , lo invitó a convertirse en editor de un nuevo suplemento de agricultura en 1884. En 1879, comenzó la publicación de Landbrugstidende, pero se fusionó con Ugeskrift for Landmænd cuando fue nombrado coeditor al año siguiente. Permaneció en el puesto hasta el 1 de enero de 1904. También escribió para otras revistas y colaboró con Landbrugs-Ordbog de E. Møller-Holst .
En 1882, CF Tietgen le ofreció un puesto como consultor en De Danske Sukkerfabrikker . Frederiksen residió en Svingelgård en Nakskov , donde se dedicó al mejoramiento de variedades de cebada y remolacha azucarera, además de su trabajo como consultor y coeditor de Ugeskrift para Landmænd . Fue miembro de la Comisión de Control de Semillas ( Frøkontrolkommissionen ) y cofundó Foreningen af danske landbrugskandidater en 1897 y sirvió en la junta hasta su muerte. [1]
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Cuando era un joven estudiante en Copenhague, Frederiksen se movía en los círculos intelectuales más altos. Visitaba con frecuencia las casas de importantes figuras culturales y políticas como Ditlev Gothard Monrad , Carl Ploug , Niels Laurits Høyen y Constantin Hansen . [1]
Se casó con Sigrid Marie Elisabeth Topsøe (1844–1925, herredsfoged , kancelliråd Søren Christian Topsøe (1797–1847) y Sigrid Christine Gudrun Thorgrimsen (1813–86), el 28 de mayo de 1874 en la Iglesia de Holmen en Copenhague. Fue el padre de V. Erhard-Frederiksen [1]
Frederiksen recibió la Orden de Dannebrog en 1897. Murió el 12 de octubre de 1903 y está enterrado en el cementerio de Vestre en Copenhague. [3] En 1917, los granjeros de Lolland erigieron un monumento en memoria de Frederiksen en las afueras de Maribo. Fue diseñado por HC Glahn y está ubicado en el cruce entre las carreteras a Nakskov y Rødby .