Ercole (Hércules) Dembowski (12 de enero de 1812 - 19 de enero de 1881) fue un astrónomo italiano .
Nació en Milán . Heredó el título de "Barón" como hijo de Jan Dembowski (Dębowski), uno de los generales polacos de Napoleón . Sirvió en la marina de Austria-Hungría hasta 1843, cuando se retiró por motivos de salud a Nápoles . [1]
Fue un observador incansable de estrellas dobles y realizó decenas de miles de mediciones micrométricas . En particular, volvió a medir muchas estrellas dobles del Catálogo Dorpat de Friedrich Struve , notando cómo algunas de ellas habían cambiado de posición a lo largo de los años debido a su órbita mutua como estrellas binarias .
Ganó la Medalla de Oro de la Real Sociedad Astronómica en 1878.
El cráter Dembowski en la Luna lleva su nombre, al igual que el asteroide del cinturón principal 349 Dembowska .