En enzimología , una endo-beta-1,4-glucanasa específica del xiloglucano ( EC 3.2.1.151) es una enzima que cataliza la reacción química
- xiloglucano + H2O oligosacáridos de xiloglucano
Así, los dos sustratos de esta enzima son el xiloglucano y el H2O , mientras que su producto son oligosacáridos de xiloglucano.
Esta enzima pertenece a la familia de las hidrolasas , específicamente a aquellas glicosidasas que hidrolizan compuestos O- y S-glicosílicos. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es [(1->6)-alfa-D-xilo]-(1->4)-beta-D-glucano glucanohidrolasa . Otros nombres de uso común incluyen XEG , xiloglucano endo-beta-1,4-glucanasa , xiloglucanasa , xiloglucanendohidrolasa , XH y 1,4-beta-D-glucano glucanohidrolasa .
La familia 12 fue identificada por primera vez en patógenos de plantas mediante su descubrimiento en Phytophthora spp.
Estudios estructurales
A finales de 2007, se han resuelto 15 estructuras para esta clase de enzimas, con códigos de acceso PDB 2CN2, 2CN3, 2E0P, 2E4T, 2EEX, 2EJ1, 2EO7, 2EQD, 2JEM, 2JEN, 2JEP, 2JEQ, 2UWA, 2UWB y 2UWC.
Referencias
Lectura adicional
- Pauly M, Andersen LN, Kauppinen S, Kofod LV, York WS, Albersheim P, Darvill A (enero de 1999). "Una endo-beta-1,4-glucanasa específica de xiloglucano de Aspergillus aculeatus: clonación de expresión en levadura, purificación y caracterización de la enzima recombinante". Glycobiology . 9 (1): 93–100. doi : 10.1093/glycob/9.1.93 . PMID 9884411.
- Grishutin SG, Gusakov AV, Markov AV, Ustinov BB, Semenova MV, Sinitsyn AP (noviembre de 2004). "Xiloglucanasas específicas como una nueva clase de enzimas que degradan polisacáridos". Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Temas generales . 1674 (3): 268–81. doi :10.1016/j.bbagen.2004.07.001. PMID 15541296.
- Costanzo S, Ospina-Giraldo MD, Deahl KL, Baker CJ, Jones RW (octubre de 2006). "Evento de duplicación génica en la familia 12 de la glicosilhidrolasa de Phytophthora spp". Genética y biología de hongos . 43 (10): 707–14. doi :10.1016/j.fgb.2006.04.006. PMID 16784880.
