La Encuesta sobre el costo de vida y la alimentación (LCF, por sus siglas en inglés) es una encuesta que lleva a cabo la Oficina Nacional de Estadísticas (ONS, por sus siglas en inglés) en el Reino Unido . Se lleva a cabo cada año calendario y recopila información sobre el gasto en bienes y servicios de los hogares privados . La encuesta está diseñada principalmente para recopilar información sobre el gasto, pero también recopila información sobre los ingresos de los miembros del hogar. [1]
Los resultados de la encuesta son de usos múltiples, sin embargo se utilizan principalmente para proporcionar información para el Índice de Precios al por Menor y las estimaciones de las Cuentas Nacionales sobre el gasto de los hogares, así como para el análisis del efecto de los impuestos y los beneficios.
La Encuesta sobre el costo de vida y los alimentos también recopila datos especializados sobre alimentos, que son utilizados y patrocinados por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA). Mientras que la División de Encuestas Sociales de la ONS informa sobre los datos de ingresos y gastos, el DEFRA publica los datos detallados sobre alimentos y nutrición. [2]
En 2008, la Encuesta de Gastos y Alimentación (EFA) pasó a ser un módulo de la Encuesta Integrada de Hogares (EHI) [3] y pasó a denominarse Encuesta de Costos de Vida y Alimentación (ECV). La EFA fue el resultado de la fusión de la Encuesta de Gastos Familiares (EGF) y la Encuesta Nacional de Alimentación (ENA) en 2001. [4]
La LCF es una encuesta continua, en la que las entrevistas se distribuyen uniformemente a lo largo del año para garantizar que se cubran los efectos estacionales.
El LCF tiene un tamaño de muestra de aproximadamente 6.000 hogares que responden por año. Un entrevistador visita los hogares y recopila información sobre los ingresos y los gastos regulares, como las facturas del hogar y los pagos de la hipoteca. También se recopila información retrospectiva sobre ciertos gastos grandes e infrecuentes, como los de vehículos. Las respuestas de los niños de 15 años o menos las proporciona un representante de otro miembro del hogar.
A cada persona de 16 años o más que viva en el hogar visitado también se le pide que lleve un diario en el que registre los gastos diarios durante dos semanas. En el diario se recogen los datos especializados sobre alimentación que utiliza el DEFRA . Desde 1998-99, los resultados también han incluido información de diarios simplificados que llevan los niños de entre 7 y 15 años. [5]
La ONS publica anualmente una publicación titulada "Gasto familiar", que ofrece una visión general de los resultados de la encuesta y también proporciona información detallada sobre algunos aspectos del gasto. [6]
La edición 2009 de Gasto Familiar, publicada en noviembre de 2010, encontró que el gasto familiar promedio cayó de £471 por semana en 2008 a £455 en 2009. [7] Esta fue la primera caída en el gasto familiar promedio desde 2001-02, cuando se introdujo el sistema actual de medición para permitir mejores comparaciones internacionales. [8]
Los microdatos anónimos de la Encuesta sobre el costo de vida y la alimentación (LCF), la Encuesta sobre el gasto y la alimentación (EFS) y la Encuesta sobre el gasto familiar (FES) están disponibles en el Servicio de datos económicos y sociales (ESDS), un servicio del Archivo de datos del Reino Unido . Los detalles sobre cómo acceder a estos conjuntos de datos se pueden encontrar en el Archivo de datos del Reino Unido. [9]