Live in Amsterdam es una combinación de CD y DVD en vivo dela banda de rock alternativo Fishbone . Fue filmado y grabado en sonido digital de 24 pistas en el Teatro Melkweg en Ámsterdam , Países Bajos, durante el infame Festival High Times Cannabis Cup en 2002, la última noche de una gira de 14 semanas. El director creativo de High Times, Steven Hager , fue el director de la grabación del video y Aaron Strebs editó la mezcla en vivo de 4 cámaras. Las entrevistas para el DVD fueron filmadas más tarde por Mike Esterson, productor del CD y el DVD.
El álbum contiene canciones de los 23 años de carrera de Fishbone , desde el clásico de ska de principios de los 80 "Skankin' to the Beat" hasta el último disco con influencias metal / soul "AIDS & Armageddon". El concierto completo se presenta como un concierto en audio en el disco uno y un DVD completo del concierto en vivo en el disco dos.