Johannes (Johan) Andreas Mühlensteth (7 de abril de 1746 - 11 de enero de 1819) fue un farmacéutico danés .
Mühlensteth nació en Vejle , hijo del farmacéutico local Hans Christian Mühlensteth (1708-61) y de su esposa Marie Hansen Warmark (1720-83). Se graduó en el Liceo de Fredericia en 1761 y fue aprendiz en la farmacia de la corte real en Copenhague durante dos años antes de regresar a su ciudad natal, donde dirigió la farmacia en nombre de su madre.
Mühlensteth trabajó durante cinco años en la farmacia Svane Apotek de Viborg , hasta que se graduó. En 1775 solicitó sin éxito la licencia para dirigir la farmacia de Viborg. En 1781 compró la Svane Apotek de Copenhague y al mismo tiempo obtuvo permiso para trasladarla de su antiguo edificio en Højbrostræde a Østergade. La nueva farmacia abrió sus puertas en 1782. En 1783 dio clases de química en la Universidad de Copenhague y actuó como asesor farmacéutico en el Collegium Medicum hasta 1803. [1]
Mühlensteth se casó con Maria Christina Bruun (1 de agosto de 1754 - 5 de abril de 1829) el 15 de mayo de 1782 en la Iglesia de Nuestra Señora .
En 1795 adquirió las casas de campo Store Tuborg y Lille Tuborg en Strandvejen, al norte de Copenhague. Vivió en Store Tyborg hasta 1801.
Mühlensteth fue la primera persona en Dinamarca que realizó experimentos con globos aerostáticos similares a los que realizaron JM y JE Montgolfier en Francia. En 1783 recibió atención de los medios por lanzar el primer globo aerostático danés.