Emil Gabriel Warburg ( pronunciación alemana: [ˈeːmiːl ˈvaːɐ̯bʊʁk] ; [1] [2] 9 de marzo de 1846 – 28 de julio de 1931) fue un físico alemán que durante su carrera fue profesor de física en las universidades de Estrasburgo , Friburgo y Berlín . Fue presidente de la Deutsche Physikalische Gesellschaft entre 1899 y 1905. Su nombre está notablemente asociado con el elemento Warburg de la electroquímica.
Entre sus alumnos se encontraban James Franck (Premio Nobel de Física, 1925), Eduard Grüneisen , Robert Pohl , Erich Regener y Hans von Euler-Chelpin (Premio Nobel de Química, 1929). Realizó investigaciones en las áreas de teoría cinética de gases, conductividad eléctrica, descargas de gases, radiación térmica, ferromagnetismo y fotoquímica.
Fue padre de Otto Heinrich Warburg (Premio Nobel de Fisiología, 1931). Era amigo de Albert Einstein .