Eli Cook (1814-1865) fue alcalde de la ciudad de Buffalo, Nueva York , cargo que ocupó en 1853 y de 1854 a 1855. Nació en Palatine Bridge, Nueva York , el 23 de enero de 1814. Estudió derecho en 1830, aprobó el examen de abogado y en 1837 ejerció en Tennessee y Mississippi con el general rebelde Simon B. Buckner . En 1838, se mudó a Buffalo, donde se convirtió en uno de los principales abogados penalistas. Se casó alrededor de 1838, pero su esposa murió poco después; se volvió a casar en 1843, con Sarah L. Fue nombrado fiscal de la ciudad en 1845 y nuevamente en 1851. [2]
Fue elegido alcalde el 1 de marzo de 1853 como candidato demócrata . Durante su mandato, se revisó la carta de la ciudad para que el mandato del alcalde fuera de dos años y el Consejo Común elegiría a su propio presidente; el alcalde ya no sería presidente. Además, muchos de los cargos de la ciudad que se cubrieron por nombramiento del Consejo pasaron a ser electivos. La carta también anexó Black Rock a la ciudad de Buffalo. Fue reelegido para un segundo mandato el 8 de noviembre de 1853, como el primer alcalde de Buffalo que ocupó mandatos de dos años y el primer alcalde en cumplir mandatos consecutivos. [2]
Después de ejercer como alcalde, volvió a ejercer la abogacía. Murió el 25 de febrero de 1865 y fue enterrado en el cementerio de Forest Lawn . [2]