Libro de Frans de Waal de 2001
El mono y el maestro del sushi es un libro de divulgación científica de Frans de Waal . Es una descripción general del comportamiento y la psicología animal, con énfasis en los primates .
Se hace especial hincapié en los rasgos antropomorfológicos de los primates de varias especies diferentes. [1] [2] También incluye una breve historia de la antropomorfología y algunos de los pioneros de ese campo. El título pretende reflejar una analogía entre cómo aprenden los primates y el proceso cultural de cómo las habilidades para hacer sushi se transmiten de maestro a aprendiz.
Datos de la publicación
- de Waal, Frans (2001). El simio y el maestro del sushi: reflexiones culturales de un primatólogo (1.ª ed.). Nueva York: Basic Books. ISBN 978-0465041756.[3]
Referencias
- ^ Foster, Douglas (8 de abril de 2001). "Reseña de El mono y el maestro del sushi". The New York Times .
- ^ Haviland, William A.; Harald EL Prins; Dana Walrath; Bunny McBride (2010). Antropología: el desafío humano (13.ª ed.). Belmont, CA: Wadsworth/Cengage. pág. 75. ISBN 9780495810841.
- ^ McKie, Robin (24 de junio de 2001). "Reseña de El mono y el maestro del sushi". The Guardian .
