2011 multi-national TV series or program
Top Chef es un reality show en lengua árabe basado en la serie de televisión estadounidense del mismo nombre . Los concursantes compiten entre sí en desafíos culinarios y son juzgados por la presentadora del programa Siham Tueni, el chef Joe Barza y un panel semanal de chefs profesionales y otras personalidades de la industria alimentaria, y uno o más concursantes son eliminados en cada episodio.
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Cada episodio tiene dos desafíos principales: el desafío rápido y la prueba de presión.
En el desafío Quickfire, cada concursante debe cocinar un plato con requisitos específicos o participar en un desafío relacionado con la cocina en una hora o menos. Un juez invitado selecciona a uno o más chefs como los mejores del desafío.
En la Prueba de Presión, los concursantes tienen que preparar uno o más platos para cumplir con los requisitos del desafío. Algunos de estos desafíos pueden ser individuales, mientras que otros pueden requerir trabajo en equipo. Una vez finalizado el Desafío de Eliminación, los cuatro jueces consideran los comentarios de los invitados y deliberan sobre los mejores y peores platos.
Jueces
Jueces invitados
- Episodios 1 y 12: Yasser Jad, director ejecutivo de SARCA
- Episodios 1 y 3: Joumana Salameh, fundadora y directora ejecutiva de Hospitality New Magazine
- Episodio 2: Clovis Khoury – Propietario del restaurante Maison Clovis, Lyon
- Episodio 2: Tony Saade, propietario del restaurante Montangnon
- Episodio 3: Roger Zaknoun – Director General de La Plage, Derwande, Sofil Catering…
- Episodios 3 y 12: Toufic Khouweiry - Propietario de Kababji, U Bay, Table Fine
- Episodio 4: Sami Hawchar - Gerente de capacitación de catering
- Episodio 4: Miled Rizkallah - GM de Mikana
- Episodio 4: Hala Nakhoul – Gerente de Boecker World Holding Inc.
- Episodio 4: Anissa Helo, propietaria de una escuela de cocina en Londres
- Episodio 4: Magdalene Roumi – Nutricionista y propietaria de Diet Delight
- Episodio 5: Alia Chaaraoui – Directora/miembro de la junta directiva de Noura
- Episodio 5: Michel Bayoud – Director ejecutivo de Boecker World Holding Inc.
- Episodio 5: Fady Karam - Gerente General de Buddha Bar
- Episodio 5: Olivier Gougon, propietario de Lady M Catering
- Episodio 5: Paul Ariss - Director del sindicato de alimentos y bebidas
- Episodio 5: Samer Sabbagh – Gerente de alimentos y bebidas en Emirates Airlines
- Episodio 5: Thomas Rizkallah, propietario del Buddha Bar
- Episodio 5: Pia Chaaraoui – Subgerente en Noura
- Episodio 6: Thomas Gugler – Gerente de desarrollo y cálculo de costos de menú, chef ejecutivo en el servicio de catering de Saudi Arabian Airlines
- Episodio 6: George Ojeil – Responsable de alimentos y bebidas en Le Royal Hotel
- Episodio 6: Joyce Mouawad – Gerente de ventas y marketing en Le Royal Hotel
- Episodio 7: Claude Thomy, propietario y gerente general del restaurante Crepaway
- Episodio 7: Ralph Nader, director general de Ember Consulting y Beach International
- Episodio 7: Samer Rizk – Socio y director general del restaurante Le Capitol
- Episodio 7: Ziad Osseily – Socio del restaurante Le Capitol
- Episodio 8: Walid Rizkallah, propietario del restaurante Chez Sami
- Episodio 8: Tony Rami – Secretario General del sindicato de propietarios de cafés, restaurantes y pastelerías del Líbano
- Episodio 9: Walid Mouzanar, propietario de la joyería Aziz y Walid Mouzanar
- Episodio 9: Alfred Osseily – Propietario del restaurante La Table D'alfred
- Episodio 10: Nicolas Kattan, propietario y gerente general de Cat and Mouth Catering
- Episodio 10: Jessy Dibo – Compañera en Galateo
- Episodio 10: Charles Azar, chef ejecutivo del hotel Four Seasons de Beirut
- Episodio 10: Fernando Gómez – Chef ejecutivo internacional
- Episodio 11: Anthony Maalouf, propietario de Casper and Gambini's
- Episodio 11: Dory Rizk - Gerente General de Afkar Holding
- Episodio 11: Cherine Yazbeck – Ganadora del premio World Gourmant 2010
- Episodio 12: Lyne Hajj Touma – Directora general de Le Tarylland
- Episodio 13: Jean Claude Ghossn, presidente y gerente general de Ghia Holding
- Episodio 13: Marcello Zakaria - Chef de la Accademia Barilla
- Episodio 13: Bruno Blancho – Chef internacional de Moulinex
- Episodio 13: Pierre Daw, responsable de marketing de Arla
- Episodio 13: Antoine Khoury, director general de 19 hoteles y 150 restaurantes del Grupo Partouche
- Episodio 13: Zeid Goussouss, exministro de Turismo de Jordania
- Episodio 13: Rogger Edde - Propietario de Edde Sands
Concursantes
Temporada 1
- Nathalie Doumit, Líbano
- Moussabh Al Bedwawi, Emiratos Árabes Unidos
- Marie-Thérèse Kassis, Líbano
- Maher Ramzi, Jordania
- Joumana Mansouraty, Líbano
- Jean Habch, Líbano
- Hani Zein, Arabia Saudita
- Daoud Hanna, Líbano
- Chahira Daoud, Egipto
- Abdul Alhawssawi, Arabia Saudita
- Daoud Hanna, Líbano
- Hani Al A'awil, Siria
- Abdul Samad, Arabia Saudita
- Issam Jaafari, Marruecos – Ganador de la temporada 1
- Sleiman Khawand, Líbano
- Soumaya Idrissi, Arabia Saudita
Referencias
- http://outbound.indevcogroup.com/2011/04/napco-sponsors-season-1-of-top-chef.html
- cuidar la oala
- https://web.archive.org/web/20110723232839/http://chefyousefkhumayes.com/news.htm
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