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El hotel Oxford Scholar

El Oxford Scholar Hotel es un pub en Melbourne, Victoria , que fue fundado en 1857 durante la fiebre del oro de Victoria .

Está conectado a los edificios de RMIT en Swanston Street , Melbourne, y está asociado con los estudiantes de esa universidad. [1] [2] [3]

Historia

El negocio se originó en 1857 durante la fiebre del oro en Victoria. [4] Ha funcionado durante aproximadamente 160 años. [4]

Se vio afectado por la construcción del proyecto del túnel del metro de Melbourne . [1] Antes de su cierre temporal en 2017, funcionaba como un simple pub universitario. En ese momento, se describía su interior como "alfombras estilo pub rural" y tenía una oferta de comida limitada. [5]

El pub fue rediseñado en 2019 por el estudio de arquitectura March Studio. Desde su renovación, su interior es de latón y madera, con asientos tipo cabina y mesas altas. La parte trasera del local tiene un área de anfiteatro con pisos elevados y techos de vidrio. Su rediseño se centró en el "tweed" como tema. [5] Su remodelación implicó una disputa legal con reclamos de pago hechos por trabajadores de la construcción contra la firma Schiavello Construction. [6]

Referencias

  1. ^ ab Noonan, Andie; Clure (22 de junio de 2017). "Las obras del túnel de Melbourne son las culpables del cierre de un popular pub". ABC News . Consultado el 11 de julio de 2023 .
  2. ^ Lucas, Clay (10 de abril de 2017). "Túnel ferroviario del metro: un pub en el epicentro de la construcción 'pierde $5000 por semana' en ventas". The Age . Consultado el 11 de julio de 2023 .
  3. ^ "Un popular pub de Melbourne cerrará después de que la construcción del Metro Rail perjudicara las ventas de cerveza". Herald Sun .
  4. ^ ab "The Oxford Scholar - Qué hay en Melbourne". whatson.melbourne.vic.gov.au . Consultado el 11 de julio de 2023 .
  5. ^ ab "Un querido pub de 162 años de la ciudad de Melbourne tiene un nuevo aspecto (y hamburguesas divertidas)". Broadsheet . Consultado el 11 de julio de 2023 .
  6. ^ "El subcontratista Bradley Galloway intenta pedir un rescate a RMIT con una advertencia sobre la disputa salarial". Herald Sun . El tribunal escuchó que Galloway había estado en una disputa de larga data con Schiavello Construction por el dinero que, según él, se le debía a su empresa por el trabajo subcontratado en la remodelación del Oxford Scholar Hotel, propiedad de RMIT.