El calcio de coral es una sal de calcio derivada de arrecifes de coral fosilizados (principalmente de caliza y depósitos costeros). Se ha promocionado como un tratamiento o cura alternativo, pero sin fundamento, para una serie de problemas de salud.
El calcio de coral es una sal de calcio derivada de arrecifes de coral fosilizados. El calcio de coral está compuesto de carbonato de calcio y minerales traza. Las afirmaciones sobre los beneficios para la salud exclusivos del calcio de coral han sido desacreditadas. El calcio de coral, comercializado como una cura para varias enfermedades y vinculado a la longevidad de Okinawa, es simplemente carbonato de calcio y puede considerarse un suplemento de calcio , [1] y su supuesta superioridad sobre el carbonato de calcio regular no ha sido probada. El Estudio del Centenario de Okinawa (OCS) en 2003 aclaró que la longevidad de Okinawa se debe a un estilo de vida saludable, no al calcio de coral. El OCS no respaldó el calcio de coral debido a su costo, la falta de evidencia científica que respalde las afirmaciones sobre la salud y las preocupaciones ambientales sobre los arrecifes de coral. En 2004, la Comisión Federal de Comercio de los EE. UU. prohibió a los comercializadores hacer afirmaciones sobre la salud sin fundamento sobre el calcio de coral. [1]
El calcio de coral ha sido promocionado como un tratamiento alternativo o cura para una serie de problemas de salud, a menudo como parte de una dieta alcalina , por Robert Barefoot y otros; Barefoot fue coautor de un libro llamado The Calcium Factor y comercializó suplementos de calcio de coral con infomerciales. [2] [3] Según un artículo de la revista Time sobre Barefoot escrito por Leon Jaroff, "El costo mensual de la dosis recomendada de las tabletas de calcio de Barefoot es unas 15 veces mayor que el de la variedad común de farmacia". Jaroff calificó la comercialización del calcio de coral de Barefoot como "una de las estafas más exitosas de nuestra era" y "una completa tontería", y lo etiquetó de "charlatán". [2]
No existe evidencia médica que respalde estas afirmaciones sobre la salud , y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ha identificado al calcio de coral como una "cura falsa para el cáncer que los consumidores deberían evitar". [4] La Comisión Federal de Comercio procesó a varias personas, incluida Barefoot, por hacer afirmaciones sobre la salud sin fundamento sobre el calcio de coral, [5] y el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa ha emitido un aviso a los consumidores sobre las afirmaciones de marketing falsas y engañosas asociadas con los suplementos de calcio de coral. [6]
Los arrecifes de coral vivos están en peligro y no se pueden recolectar sin causar daños significativos al ecosistema, y debido a esto, el calcio de los corales se recolecta moliendo depósitos de piedra caliza sobre el suelo que alguna vez fueron parte de un arrecife de coral. El calcio de las fuentes de coral debe refinarse para eliminar los contaminantes del entorno de origen. Se comercializa como un suplemento dietético , pero sus beneficios sobre otros suplementos de calcio no están probados y son biológicamente improbables, [6] y varios comercializadores han sido declarados culpables de fraude y se les ha ordenado pagar 20,4 millones de dólares y abstenerse de hacer afirmaciones sin fundamento en el futuro. [5] Además, el coral cerca de Okinawa ha absorbido cantidades relativamente altas de plomo y mercurio, lo que genera preocupación de que estos suplementos no regulados puedan estar contaminados. [7] Además, el coral tarda milenios en crecer, lo que genera preocupaciones ambientales si la recolección de coral vivo se generaliza. [7]