El Ministro de Estado de Asuntos del Consumidor y Seguridad Alimentaria (内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全担当) , Naikakufu Tokumei Tantou Daijin Shouhisha Oyobi Shokuhin Anzen Tantou ) , es el miembro del Gabinete de Japón a cargo de los Asuntos del Consumidor. Agencia . El puesto fue creado junto con la agencia el 1 de septiembre de 2009. Al 11 de septiembre de 2019, el actual ministro es Seiichi Eto . [1]