59°53′57.138″N 10°45′42.037″E / 59.89920500°N 10.76167694°E / 59.89920500; 10.76167694
Ekebergrestauranten es un restaurante y sala de banquetes en una ladera con vistas al centro de Oslo , Noruega . El parque de esculturas Ekebergparken es el vecino más cercano. El restaurante es propiedad de Christian Ringnes desde 2005.
El edificio funcionalista se completó por primera vez en 1929, diseñado por el arquitecto Lars Backer . El restaurante tiene techos planos, grandes ventanales, una terraza y una entrada arqueada en una torre de esquina. El arquitecto maximizó el número de asientos junto a las ventanas. [1]
El edificio fue en su día uno de los restaurantes con baile más populares de la ciudad, pero en los años 80 el edificio decayó y se cerró en 1997. Desde entonces, el restaurante ha sido objeto de una extensa restauración y reabrió sus puertas en marzo de 2005. El interior del nuevo Ekebergrestauranten fue diseñado por Thomas Ness. [2] [3]
El restaurante a la carta de la planta baja sirve un menú de temporada elaborado con ingredientes frescos. Hay un salón de banquetes en el segundo piso con capacidad para 170 personas para cenas y dos salas adecuadas para eventos más pequeños. La terraza dispone de unas 300 sillas en los meses de verano. [4]
El menú incluye platos vegetarianos, de carne y de pescado tradicional noruego. [5]
Ekebergrestauranten figura en la lista de la Dirección Noruega de Patrimonio Cultural y está protegida por ley. [6]
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