Edwin Anderson Penick (4 de abril de 1887 - 6 de abril de 1959) fue obispo de la Diócesis Episcopal de Carolina del Norte de 1923 a 1959.
Penick nació el 4 de abril de 1887 en Frankfort, Kentucky , hijo del reverendo Edwin Anderson Penick y Mary Atchinson Shipman. Estudió en Sewanee: The University of the South , donde se graduó con una licenciatura en 1908. En 1909 se graduó con una maestría en la Universidad de Harvard y más tarde se graduó del Seminario Teológico de Virginia en 1912. En 1922 se le concedió un Doctorado honorario en Divinidad de Sewanee: The University of the South y un Doctorado honorario en Derecho de la Universidad de Carolina del Norte en 1948.
Fue ordenado diácono el 23 de junio de 1912 y sacerdote el 9 de mayo de 1913. Se desempeñó como rector de la iglesia de San Pablo en Bennettsville, Carolina del Sur, entre 1912 y 1914. En 1914, se convirtió en rector de la iglesia del Buen Pastor en Columbia, Carolina del Sur, antes de enrolarse como capellán civil en Jackson, Carolina del Sur , y más tarde como primer teniente en el Cuerpo de Capellanes del Ejército de los EE. UU. En 1919 se convirtió en rector de la iglesia de San Pedro en Charlotte, Carolina del Norte , donde sirvió hasta 1922.
Penick fue elegido obispo coadjutor de Carolina del Norte en 1922 y fue consagrado el 15 de octubre del mismo año por el obispo Joseph Blount Cheshire de Carolina del Norte. Le sucedió como obispo diocesano el 27 de diciembre de 1932. Se desempeñó como vicepresidente de la cámara de obispos entre 1946 y 1952. También fue fideicomisario de la Universidad del Sur, presidente de la junta del St Augustine's College en Raleigh, Carolina del Norte y presidente de la junta de fideicomisarios de St Mary's School en Raleigh, Carolina del Norte . También se desempeñó como presidente de la junta de administradores del orfanato Thompson en Charlotte, Carolina del Norte . [1]
Penick se casó con Caroline Inglesby Dial el 20 de junio de 1917 y juntos tuvieron tres hijos.