Erysiphe heraclei es un patógeno vegetal que causa mildiú polvoroso en varias especies, entre ellas el eneldo , la zanahoria y el perejil . [3]
Se encontró originalmente en 1815, en las hojas de una especie de Heracleum en Francia. [2] Se encontró en Australia en Nueva Gales del Sur en 2007 y luego se extendió a Tasmania y Australia del Sur en 2008. [4]
Erysiphe heraclei no es diferente del típico mildiú polvoriento, ya que comparte muchos de los rasgos importantes que la convierten en una enfermedad de las plantas a la que también vale la pena prestar atención. En el caso del mildiú polvoriento de las zanahorias, la pérdida de rendimiento es un resultado muy típico de una infección, así como la reducción de la capacidad de arrancar mecánicamente las zanahorias del suelo durante la cosecha debido al daño de las hojas. [5] Los efectos de la pérdida de rendimiento se sienten más en las infecciones tempranas; en el caso de las zanahorias, se ha observado una diferencia notable en la expresión de la enfermedad y la dureza entre las operaciones de cultivo. En algunos ensayos experimentales, las zanahorias que no tuvieron medidas de control contra Erysiphe heraclei experimentaron pérdidas de rendimiento del 20%. El mildiú polvoriento de las zanahorias también puede infectar a otras plantas. Se ha demostrado que también infecta ciertas cepas de apio, perejil, eneldo, perifollo y chirivía. [6] [7]
Erysiphe heraclei causa mildiú polvoriento en las zanahorias. Sigue de cerca el ciclo de vida estándar del mildiú polvoriento. Erysiphe heraclei se considera un biotrofo obligado, lo que significa que necesita un huésped vivo para sobrevivir y se alimenta de tejido vegetal vivo. Esta característica es una parte importante de por qué el ciclo de vida del mildiú polvoriento es lo que es. La primera etapa del ciclo de la enfermedad comienza en la primavera, cuando el inóculo que pasa el invierno queda expuesto a condiciones ideales. El inóculo pasa el invierno en cuerpos fructíferos de hongos llamados cleistotecios (OSU, 2008). [6] Luego, los cleistotecios liberan esporas en el aire llamadas ascosporas al medio ambiente, que servirán como inóculo principal durante la temporada de crecimiento. Luego, las ascosporas se dispersan con el viento o el agua, donde luego germinan en cualquier tejido foliar que puedan encontrar. Entra en la planta mediante el uso de un tubo germinal, dando a las esporas acceso al interior de la planta. Una vez en la planta huésped se produce otro tipo de esporas llamadas conidias (McGrath, Cornell). Luego, los conidios sirven como "inóculo secundario" para la enfermedad e infectan más a la planta o a otras plantas cercanas durante el resto de la temporada de crecimiento. Debido a que tiene este "inóculo secundario", el mildiú polvoriento de las zanahorias es una enfermedad policíclica, ya que puede infectar más adelante en la temporada de crecimiento después del inóculo primario. Los conidios supervivientes luego pasan el invierno y sirven como inóculo primario en la primavera para comenzar el ciclo nuevamente.
Se utilizan múltiples estrategias de manejo para el control de Erysiphe heraclei . Los controles químicos son el método de control más popular e incluyen una variedad de fungicidas. Los fungicidas comunes utilizados por los productores incluyen Bravo, que proporciona control de contacto de la enfermedad. Mientras que otros fungicidas brindan control móvil como Quilt , Endura , Tilt y otros (McGrath, 2013). [5] El aspecto más importante cuando se trata de aplicar fungicidas es el momento oportuno. Para que los fungicidas sean lo más efectivos posible, deben aplicarse muy temprano en la temporada y cuando las condiciones para Erysiphe heraclei sean ideales (alta temperatura, alta humedad). Otro consejo clave a recordar al usar fungicidas es la rotación adecuada de los fungicidas para prevenir la resistencia a enfermedades. Además del control químico, el acolchado también se puede utilizar para minimizar el estrés por sequía que la planta puede sufrir durante la temporada de crecimiento; al reducir el estrés en la planta, la hace menos susceptible a las enfermedades en general. [4]