Escherichia coli Nissle 1917 es una cepa de Escherichia coli que fue aislada de las heces de un soldado alemán en 1917 por el investigador alemán Alfred Nissle. Desde entonces ha sido ampliamente estudiada como probiótico y varios probióticos comercializados la incluyen y coloniza de forma natural los intestinos humanos y tiene propiedades probióticas positivas. [1]