' Duchess of Oldenburg' es una antigua variedad rusa (1750-1799) de manzana cultivada que tiene atractivas vetas de color amarillo y rojo. En Estados Unidos se la conocía comúnmente, pero no de manera universal, simplemente como ' Oldenburg' después de que la Sociedad Pomológica Estadounidense lo incluyera como nombre oficial [2] , un nombre que también se usa para la variedad ' Geheimrat Dr. Oldenburg '. La piel de la manzana tiene rayas más prominentes que la de 'Geheimrat Dr. Oldenburg'. [3]
La Duquesa tiene su origen en la zona de Tula en Rusia , desde donde se extendió a muchos países con diferentes nombres, como: Duchess, Duchesse, Duchesse d'Oldenburg, Oldenburg, Borowitsky, Brunswick, New Brunswick, Charlamowsky, Early Joe y Queen Mary . [4] Alguna vez fue tan popular que se usó como referencia en la evaluación de otros cultivares de manzana. [4] Se cultiva ampliamente en Europa y en los Estados Unidos y es un padre de cultivares que incluyen ' Alkmene ', ' Northern Spy ' y ' Pinova '. [1]
La Duchess tiene una buena resistencia a las principales enfermedades de la manzana , buen vigor, florece a principios o mediados de la temporada, las flores son autoestériles, da una cosecha temprana y una buena cosecha de manzanas de tamaño variable, que se utilizan para comer frescas y para cocinar. La fruta se derrite al cocinarla, lo que da como resultado un buen puré [1] que tiene un tinte anaranjado. [4]
Esta manzana es fácil de cultivar pero sus frutos no se conservan frescos por mucho tiempo. [1] [4]
