Dunbrody Country House Hotel (también conocido como Dunbrody Country House Hotel and Restaurant [1] ) es una mansión georgiana irlandesa convertida en restaurante en el condado de Wexford , propiedad del chef irlandés Kevin Dundon y su esposa Catherine. [2] Está ubicado cerca del pueblo de Arthurstown .
Antiguamente asociada con el Marqués de Donegall , Dunbrody House fue construida a principios del siglo XIX. [3] La casa se vendió a mediados de la década de 1990 y se renovó entre 1999 y 2001. [3] El Dunbrody Country House Hotel se inauguró en 2001. [1]
En una reseña publicada en octubre de 2001 en The Sunday Business Post se describía el Dunbrody Country House Hotel and Restaurant como un edificio "de bellas proporciones" y de estilo similar al del Queen Anne . [1] En el mismo artículo, Ross Golden Bannon hizo una reseña negativa de su "deprimente" experiencia y la de sus compatriotas en el Dunbrody Country House Hotel and Restaurant. [1] Se lamentaba de que él y sus cómplices tuvieran que servirse su propio vino, dando a entender que un restaurante de este calibre debería emplear escanciadores de vino, y se quejaba de que la comida estaba demasiado cocida y salada. [1]
El Dunbrody Country House Hotel and Restaurant también ha aparecido en los medios italianos . [4]
El Dunbrody County House Hotel and Restaurant ha ganado el premio Bushmills Guide Restaurant of the Year 2004, el Jameson Guide Breakfast of the Year 2004 y tres premios RAC Dining Awards. [5] Ha sido galardonado con el premio Restaurant of the Year tres veces, en 2004, 2005 y 2006. [6]
52°14′24″N 6°56′31″O / 52.24, -6.942