Double Decker es una marca británica de barra de chocolate fabricada actualmente por Cadbury . Introducido por primera vez en el Reino Unido en 1976, su nombre deriva del conocido autobús de dos pisos , y los propios autobuses aparecen a veces en los anuncios del producto. Es una mezcla de chocolate con leche , turrón y cereal crujiente y crujiente. Esta ha demostrado ser una receta muy popular y se utiliza en pasteles y otros dulces. [1]
La barra de chocolate está estructurada en dos capas; una capa de turrón ligeramente batida , con una capa inferior de 'crujientes' de cereales, que luego se recubren con chocolate con leche . Originalmente, la barra contenía pasas dentro de la capa base; sin embargo, una investigación de consumidores a mediados de la década de 1980 llevó a que se eliminaran y se introdujera la formulación actual. [1] Los anuncios de televisión de la década de 1970 presentaban a Willie Rushton antes de que se introdujera una mascota llamada Dougie, el perro de dos pisos. [1]
La barra tiene una masa de aproximadamente 54,5 g [2], aunque las barras multipack son más pequeñas, 37,3 g. [3] Esto aumentó de 42 g en la década de 1970 y 51 g en la década de 1980, a un máximo de 60 g antes de alcanzar el peso actual. Normalmente contiene 9,9 g de grasa , 38 g de carbohidratos , 2,3 g de proteína y 1060 kJ (250 kcal) de energía . El Double Decker ya no contiene aceite hidrogenado . La barra se fabrica en Polonia . [4]
También existía un 'Double Decker - Nuts' lanzado en 2004, que tenía el eslogan publicitario "crujiente, crujiente, masticable y con sabor a nuez". Esta barra de chocolate era esencialmente una Double Decker con nueces dentro de la capa de turrón; sin embargo, desde entonces ha sido descontinuado. En ese momento, estaba claramente dirigido a hombres y apareció en los créditos de Coronation Street durante 2004. En agosto de 2016, Cadbury lanzó Dinky Deckers como parte de la gama de bolsas Bite Size, que son mini Cadbury Double Deckers disponibles en una bolsa de 120 g.
