Marca americana de caramelos de goma
Dots , o Mason Dots (marca registrada DOTS ), es una marca estadounidense de caramelos de goma comercializados por Tootsie Roll Industries . Según los anuncios, cada año se producen más de cuatro mil millones de Dots en la planta de Chicago de Tootsie Roll Industries. [1] Los Dots son veganos , sin gluten, sin frutos secos, sin cacahuetes y kosher . Vienen en varios sabores y variedades.
Historia
Las gomitas Dots fueron introducidas en 1945 por Mason y registradas ese mismo año. En 1972, Tootsie Roll Industries adquirió la marca Dots al comprar la división Mason de Candy Corporation of America. Antes de esa adquisición, eran fabricadas por Mason, AU y Magenheimer Confectionery Manufacturing Company de Brooklyn y más tarde Mineola , Nueva York . [2] [3] Según los anuncios, cada año se producen más de cuatro mil millones de gomitas Dots en la planta de Tootsie Roll Industries de Chicago. [1] Tootsie Roll Industries afirma que "desde su lanzamiento en 1945", el caramelo se ha convertido en "la marca de gomitas número uno en ventas de Estados Unidos". [2]
Los Crows son los dulces más antiguos de la familia Dots, creados por primera vez a fines del siglo XIX. [2] Los Dots originales datan de 1945, los Tropical Dots de 2003 y los Yogurt Dots de 2007. [2] Los Sour Dots se introdujeron en 2009-2010. [ cita requerida ]
Sabores y variedades
Sabores
Los sabores actuales de los "Original Dots" incluyen cereza (roja), limón (amarilla), lima (verde), naranja (naranja) y fresa (rosa). [2] Los Sour Dots tienen cinco sabores y se crean con ácido cítrico: cereza, limón, naranja, uva y manzana verde. Los sabores de los Tropical Dots incluyen Island Nectar, Wild Mango, Grapefruit Cooler, Carambola Melon y Paradise Punch; y los de los Yogurt Dots, Banana , Orange, Blackberry y Lemon-Lime. [2]
Los Crows , caramelos de goma con sabor a regaliz negro , también se consideran parte de la familia Dots, creada en la década de 1890 por los confiteros Ernest Von Au y Joseph Maison. Existe una leyenda urbana que dice que los Crows se suponía que se llamarían "Black Rose", pero el impresor escuchó mal el nombre como "Black Crows" e imprimió envoltorios con el nombre equivocado. [4] Sin embargo, la investigación, incluido el hecho de que el nombre estaba protegido por derechos de autor antes de que los caramelos vinieran con envoltorios, revela que esta historia no es cierta. [4]
Variedades
Además de las variedades actuales de Original Dots (también conocidos como Mason Dots), Tropical Dots, Yogurt Dots, Sour Dots y Crows, las variedades anteriores (incluidas las ofertas promocionales especiales a corto plazo) han incluido:
Especialidades de Halloween
Se han comercializado tres variedades especiales de Dots para Halloween: [5]
- Los Ghost Dots son de color verde claro translúcido, con los mismos sabores de los Original Dots, pero sin los diferentes colores que indican qué sabor puede tener una gominola en particular.
- Los Bat Dots son puntos de color negro con sabor a naranja sangre.
- Los Candy Corn Dots tienen sabor a caramelo de maíz y se parecen a los caramelos de maíz.
Otras especialidades navideñas
Otras especialidades navideñas han incluido: [ cita requerida ]
- Puntos navideños, que tienen una parte superior de color vainilla (blanco) con una base de color cereza (rojo) o lima (verde). Estos fueron reemplazados por puntos festivos, que eran cereza/manzana verde (parte superior roja/base verde) o lima/fresa (parte superior verde/base roja) para la temporada navideña de 2023. [2]
- Trozos de carbón en tonos zarzamora (negro) y cereza negra (rojo oscuro) (introducidos durante la temporada navideña de 2023) [2]
- Puntos de San Valentín, que tienen una base de vainilla (blanca) con una parte superior de cereza (roja) o maracuyá (rosa)
- Cherry Lover's Dots, que es una caja de Cherry Dots totalmente rojos. [2]
- Puntos de Pascua en arándano (azul), limón (amarillo), lima (verde), cereza (rojo) y naranja (naranja) (introducido en 2010)
- Puntos primaverales en tonos uva (violeta), mango (naranja), fresa (rosa) y piña (amarillo) (introducidos en 2024) [2]
Otras variedades y sabores
Otras variedades y sabores han incluido: [ cita requerida ]
- Durante la década de 1980, hubo una variedad de puntos llamados Spice Dots.
- Los Wild Berry Dots se introdujeron en el año 2000. Son gomitas dulces y masticables recubiertas con una capa ácida y crujiente. Los Wild Berry Dots se dejaron de fabricar en 2007.
- Elementos de puntos en granada (tierra, violeta), canela (fuego, rojo), té verde (agua, verde) y gaulteria (aire, verde azulado) (introducido en 2008; ya no se produce)
- Los Hot Dots (también conocidos como Cinnamon Dots) se lanzaron en 2004, pero se discontinuaron en 2006.
- Puntos patrióticos, que tienen una parte superior de color vainilla (blanco) con una base de fresa (rojo) o arándano (azul)
- Surtido de Reds Dots, en sabores fresa, cereza y ponche de frutas
- Paquetes especiales de sabores individuales, como pomelo rosado, melocotón y sandía. Comercializados como "porciones ácidas", mantienen la forma de gominola de todos los demás Dots. [1] [6] [7] [8]
- En 2022, se introdujeron los Watermelon Dots, que presentan una parte superior roja y una base verde para imitar el aspecto de una sandía. [2]
- Los puntos de limonada variados, en sabores limonada , limonada de frambuesa azul, limonada de cereza, limonada de fresa y limonada de lima , se introdujeron en 2023. [2]
Ingredientes
Los puntos contienen: jarabe de maíz , azúcar , almidón alimentario modificado, ácido málico , sabores naturales y artificiales, citrato de sodio y colorantes artificiales. [2]
Según PETA , los Dots son veganos , [9] y según el sitio web de Tootsie Roll Industries, no contienen gluten, nueces ni maní y son kosher [10] (certificados oficialmente como kosher por la Unión Ortodoxa a partir del 1 de diciembre de 2009). [11] [12]
Véase también
Referencias
- ^ abc "DOTS Candy". CandyWarehouse . Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
- ^ abcdefghijklm "Gomitas DOTS". Tootsie Roll Inc.
- ^ "Peaks Mason Mints". Walter Grutchfield . Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
- ^ ab "Cuervos negros o rosa negra". Candy Professor . 28 de abril de 2010. Archivado desde el original el 11 de mayo de 2010. Consultado el 31 de octubre de 2011 .
- ^ Cybele (14 de septiembre de 2009). «Halloween Dots: Bat, Candy Corn & Ghost». Blog de dulces . Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
- ^ "Watermelon DOTS Candy". CandyWarehouse . Archivado desde el original el 14 de mayo de 2011. Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
- ^ "Dulces Peach DOTS". CandyWarehouse . Archivado desde el original el 14 de mayo de 2011. Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
- ^ "Grapefruit DOTS Candy". CandyWarehouse . Archivado desde el original el 17 de octubre de 2016. Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
- ^ "Accidentally Vegan". PETA . 24 de junio de 2010. Archivado desde el original el 31 de octubre de 2011 . Consultado el 31 de octubre de 2011 .
- ^ "Tootsie Roll Inc". tootsie.com . Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2011. Consultado el 31 de octubre de 2011 .
- ^ "Noticias". tootsie.com . Archivado desde el original el 19 de octubre de 2011. Consultado el 31 de octubre de 2011 .
- ^ "Tootsie Roll Goes Kosher". Unión Ortodoxa . Consultado el 1 de noviembre de 2011 .
Enlaces externos