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Dory (pez)

El pez de San Pedro es un ejemplo de un pez conocido como Dory.

El nombre común dory (del inglés medio dorre , del francés medio doree , lit. ' dorado ' ) es compartido (oficial y coloquialmente) por miembros de varias familias diferentes de peces marinos de ojos grandes, plateados, de cuerpo profundo, comprimidos lateralmente y aproximadamente discoides . Además de parecerse entre sí, los dories también son similares en hábitos: la mayoría son de aguas profundas y demersales . Además, muchas especies sustentan la pesca comercial como peces comestibles . La mayoría de las familias de dories pertenecen al orden Zeiformes , suborden Zeioidei:

Además, a varias especies de peces espinosos (familia Diretmidae , orden Beryciformes ) los pescaderos les han dado el nombre de dory .

En algunas partes del sudeste asiático, los filetes de bagre Pangasius sp. se conocen como dory crema , dory Pangasius o dory del Pacífico .

Véase también