Doc Quixote (1970–2002) fue el campeón de NCHA Non Pro Futurity de 1973 montado por Paul Crumpler de Wichita Fall, TX. Era un semental castaño, de 15 manos de altura, y estaba registrado como American Quarter Horse #0698787. Fue el primer semental de caballos de corte en ser sindicado, según se informa con acciones valuadas en $100,000 (USD). [1] Como padre, la descendencia de Doc Quixote ha ganado más de $10 millones, incluidos cuatro que fueron incluidos en el Salón de la Fama de los Caballos de NCHA: Poco Quixote Rio ($1,108,773), Docs Okie Quixote ($637,707) NCHA Triple Crown Champion , Cash Quixote Rio ($604,742) y Jazzote ($586,212). [2]