The Devil's Beef Tub ( Marquis of Annandale's Beef-Tub , Beef-Stand , MacCleran's Loup ) es una hondonada profunda y dramática en las colinas al norte de la ciudad escocesa de Moffat . La hondonada de 150 metros (500 pies) de profundidad está formada por cuatro colinas: Great Hill, Peat Knowe, Annanhead Hill y Ericstane Hill. Es una de las dos fuentes principales del río Annan .
El nombre inusual deriva de su uso para ocultar ganado robado por los Border Reivers del clan Johnstone, a quienes sus enemigos se referían como "diablos"; también se le llama Marquis of Annandale's Beef-Tub (o Beef-Stand ) en honor al Señor de Annandale , jefe de los "bribones" asaltantes (aquí significa "muchachos", en lugar de " lunáticos "); el nombre también puede referirse al parecido que tiene el valle con una tina utilizada para conservar la carne. [1] [2] El Diccionario del dialecto escocés, publicado por primera vez en 1911 por Chambers y compilado por el lexicógrafo Alexander Warrack, proporciona lo siguiente; “bañera de ternera deil n. un lino rugiente”. En los siglos XVIII y XIX, la ciudad local de Moffat era famosa por sus baños de azufre. El agua sulfurosa emanaba del suelo en el pozo Moffat, adyacente al Devil's Beef Tub. Luego fue transportado a los baños de la ciudad, donde el público disfrutó de sus eficaces propiedades. Parecería que la bañera de res es una corrupción de la bañera.
El 12 de agosto de 1685, el pactante John Hunter que huía intentó escapar de los dragones que lo perseguían corriendo por el lado empinado de Beef Tub. Fracasó, fue asesinado a tiros en el acto y está enterrado en Tweedsmuir kirkyard (cementerio). Un monumento a Hunter se encuentra en el borde suroeste de Beef Tub.
En su novela Redgauntlet , el novelista Walter Scott dijo: "Parece como si cuatro colinas estuvieran juntando sus cabezas para impedir la entrada de luz del día al oscuro espacio hueco entre ellas. Es un maldito abismo de agujero negro, profundo y con aspecto de canalla". ". Scott también describe la huida de un montañés que huye de las consecuencias del fracaso del levantamiento jacobita de 1745 ; el soldado rueda colina abajo en medio de una lluvia de disparos enemigos y escapa. El Beef Tub también se conoce como MacCleran's Loup en honor al montañés que cae.
55°24′01″N 3°28′52″O / 55.40016°N 3.48111°W / 55.40016; -3.48111