El Hong Kong Senior Shield 2006-07 , también conocido como HKFA Choi Fung Hong Senior Shield 2006-07 , [1] es la 106.ª edición de la competición eliminatoria de fútbol más antigua de Hong Kong .
La competición comenzó el 10 de diciembre de 2006 con 10 clubes de la Primera División de Hong Kong y concluyó el 21 de enero de 2007 con la final.
El sur de China obtuvo su título número 20 de la competencia después de vencer a Xiangxue Sun Hei por 2-1 en la final.
Todas las horas son hora de Hong Kong (UTC+8).