Hammamizade İsmail Dede Efendi (9 de enero de 1778 - 29 de noviembre de 1846) fue un compositor de música clásica otomana .
Nació el 9 de enero de 1778 en Şehzadebaşı - Fatih en Estambul y comenzó a estudiar música con Mehmed Emin Efendi a la edad de ocho años. Asistió a los rituales y aprendió a tocar el ney en Yenikapı Mevlevihanesi, un lugar de reuniones de derviches mevlevíes . Estudió con Ali Nutki Dede y se convirtió en " Dede " en 1799. La música de Dede Efendi fue apreciada por el sultán Selim III e interpretó sus obras en el palacio. Compuso cientos de canciones y rituales mevlevíes. En 1846 hizo la peregrinación a La Meca, pero contrajo cólera en Mina y murió. Su tumba está ahora en La Meca.
Dede Efendi dio lecciones de música turca a Hamparsum Limonciyan , quien desarrolló la notación Hamparsum, la notación dominante para la música turca.
Uno de los más grandes compositores turcos, creó obras maestras en todas las formas y estilos de la música turca . También desarrolló los modos musicales compuestos de "sultanî yegâh", "nev-eser", "saba-buselik", "hicaz-buselik" y "araban kürdî". Sus obras más importantes son las siete piezas Mevlevi para Samah. Hoy en día se pueden encontrar más de doscientas de sus composiciones.
Su pieza, Ey büt-i nev edâ olmuşum müptelâ , aparece como parte del tema de la civilización otomana en la expansión del juego de estrategia, Sid Meier's Civilization VI: Gathering Storm .
Compuso la primera canción de vals turca, [1] Yine Bir Gülnihâl . [2]
Su casa y salón de música en el barrio de Cankurtaran, en Estambul, se ha conservado y ahora es un museo.